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GIFTED CHILDREN ACADEMY

1921-1925 W HOWARD ST, CHICAGO, IL 60626 · Daycare (2 - 6 Years)

Résumé des inspections

GIFTED CHILDREN ACADEMY a été inspecté 13 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 10 novembre 2016. La dernière inspection, le 15 octobre 2025, n'a relevé aucune infraction.

6 des 13 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 5 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 16 août 2023. Par exemple : TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    L'hygiène des mains est le moyen le plus important d'empêcher la propagation des microbes entre les enfants, les résidents et le personnel. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont approvisionnés et faciles d'accès, que le personnel se lave les mains au besoin (par exemple après avoir changé une couche ou avant de manipuler des aliments) et que le personnel malade reste à l'écart du travail.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 29 mars 2021. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 29 mars 2021. Par exemple : GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 28 août 2017. Par exemple : ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 10 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 29 mars 2021. Par exemple : AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

13 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    0 infraction

  3. Licence

    1 infraction

    • 22. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE
      • OBSERVED 15 LBS OF PREPARED CHICKEN SALAD ON THE COUNTER BEING PORTIONED. THE TEMPERATURE OF THE CHICKEN SALAD WAS 61F. CHICKEN SALAD WAS DELIVERED FROM A CATERING FACILTY AND WAS NOT MADE ON SITE. CHICKEN SALAD WAS NOT PART OF A COOLING PROCESS. 15 LBS CHICKEN SALAD WAS DISCARDED VALUED AT APPROXIMATELY $75. PRIORITY VIOLATION 7-38-005
  4. Licence

    0 infraction

  5. Toiles

    4 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY. INSTRUCTED PIC TO PROVIDE. 7-38-010 PRIORITY FOUNDATION.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • FOUND INCOMPLETE VOMIT/FECAL MATTER CLEANUP KIT. INSTRUCTED PIC TO PROVIDE A WRITTEN PROCEDURE AND KIT (MUST INCLUDE DISINFECTANT RATED FOR NOROVIRUS). 7-38-005 PRIORITY FOUNDATION.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED HANDWASHING SIGN OVER THREE COMPARTMENT SINK. MUST PROVIDE HANDWASHING SIGN DIRECTLY OVER HANDWASHING SINK ONLY.
    • 40. FONDS PERSONNELS
      • OBSERVED FOOD EMPLOYEE NOT WEARING A HAIR RESTRAINT. INSTRUCTED TO PROVIDE.
  6. Réinspection des licences

    1 infraction

    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • OBSERVED A WHITE DISH RACK STORED AT THIRD COMPARTMENT SINK BY THE REFRIGERATOR IN THE KITCHEN. INSTRUCTED TO RELOCATE DISH RACK FROM THIRD COMPARTMENT SINK OR PROVIDE A RACK ABOVE THE THREE COMPARTMENT SINK TO AIR DRY MULTI USE UTENSILS.
  7. Licence

    7 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING ON SITE. INSTRUCTED FACILITY TO ESTABLISH AN APPROPRIATE EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING SYSTEM AND MAINTAIN WITH VERIFIABLE DOCUMENTS ON SITE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010. CITATION ISSUED.
    • 12. FOOD RECEIVED AT PROPER TEMPERATURE
      • WE(SANITARIANS AND OWNER)OBSERVED RECEIVED TCS FOOD STORED INSIDE THE REFRIGERATOR AT IMPROPER TEMPERATURE:4# OF COLESLAW AT TEMP OF 51.2F,4-3/4# OF CUT CANTALOUPE AT TEMP OF 65.5F AND 6 EACH 1/2 GALLONS OF VARIOUS KIND OF MILK AT TEMP OF 48.4F. NO TEMPERATURE TAKEN OF THE MENTIONED PRODUCTS UPON DELIVERY,ALSO NO LOG BOOK PROVIDED FOR DELIVERED FOOD. COLD FOOD MUST BE ACCEPTED TEMP OF 41F AND BELOW. HOT FOOD AT TEMP OF 135 AND ABOVE,FOOD DISCARDED AND DENATURED BY OWNER.POUNDS OF FOOD 9; MILK 112oz. VALUE 20 PRIORITY VIOLATION:7-38-005. " CONSOLIDATED WITH VIOLATION #22 (CODE:3-501.16)
    • 22. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE
      • FOUND (TCS FOOD) 5 EACH 1/2 GALLONS OF VARIOUS KIND OF MILK STORED INSIDE THE REFRIGERATOR AT TEMP OF 45.7F TO 48F,THREE PEELED EGGS INSIDE A BAG AT TEMP OF 48F ALSO STORED INSIDE THE MENTIONED UNIT. COLD TCS FOOD MUST MAINTAIN TEMP OF 41F AND BELOW.FOOD DISCARDED AND DENATURED. POUNDS 9.VALUE 12 PRIORITY VIOLATION:7-38-005,CITATION ISSUED
    • 33. MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
      • FOUND AMBIENT OF REFRIGERATOR AT TEMP OF 48F TO 50F. THEIR OWN THERMOMETER INSIDE THE UNIT SHOWED 48F. REFRIGERATOR MUST MAINTAIN TEMP OF 41F AND BELOW. TAGGED UNIT" HELD FOR INSPECTION" DO NOT USE. PRIORITY VIOLATION:7-38-005,CITATION ISSUED.
    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • OBSERVED A WHITE DISH RACK STORED AT THIRD COMPARTMENT SINK BY THE REFRIGERATOR IN THE KITCHEN. INSTRUCTED TO RELOCATE DISH RACK FROM THIRD COMPARTMENT SINK OR PROVIDE A RACK ABOVE THE THREE COMPARTMENT SINK TO AIR DRY MULTI USE UTENSILS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • SWEEP DEBRIS ON FLOOR ALONG EAST SITE WALL IN THE CLASSROOM BY THE KITCHEN.
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • PREVIOUS CORE VIOLATION NOT CORRECTED FROM 9-7-18,REPORT 221400 #55) 6-501.114 OBSERVED CLOSET IN REAR NEAR KITCHEN WITH PAPER PRODUCTS AND CLEANING PRODUCTS NEEDS TO BE REORGANIZED. ALL ITEMS NEED TO BE 6 INCHES OFF FLOOR AND 4 INCHES AWAY FROM WALLS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION:7-42-090,CITATION ISSUED
  8. Toiles

    5 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • 2-102.14(A)FOUND NO EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING ON SITE. INSTRUCTED FACILITY TO ESTABLISH AN APPROPRIATE EMPLOYEE HEALTH POLICY/TRAINING SYSTEM AND MAINTAIN WITH VERIFIABLE DOCUMENTS ON SITE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012. NO CITATION ISSUED.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • 2-501.11 FOUND NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED FACILITY TO DEVELOP AND MAINTAIN A PROCEDURE/PLAN AND TO MAINTAIN ANY APPROPRIATE SUPPLIES ON SITE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED
    • 23. MARQUAGE ET ÉLIMINATION DES DATES DE MISE EN OEUVRE
      • 3-501.17 (A) OBSERVED NO DATE MARKING SYSTEM IN PLACE. READY TO EAT AND OR TIME TEMPERATURE CONTROLLED FOODS PREPARED AND HELD IN A RETAIL FOOD ESTABLISHMENT FOR OVER 24 HOURS MUST HAVE A CLEARLY MARKED LABELING SYSTEM IN PLACE TO INDICATE THE DATE OR DAY BY WHICH THE FOOD SHALL BE CONSUMED ON PREMISES, SOLD, OR DISCARDED WHEN HELD AT A TEMPERATURE OF 41F OR LESS FOR A MAXIMUM OF 7 DAYS WITH THE DATE OF PREPARTION COUNTING AS DAY 1. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.16 After use, mops shall be placed in a position that allows them to air-dry without soiling walls, EQUIPMENT, or supplies.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.114 OBSERVED CLOSET IN REAR NEAR KITHEN WITH PAPER PRODUCTS AND CLEANING PRODUCTS NEEDS TO BE REORGANIZED. ALL ITEMS NEED TO BE 6 INCHES OFF FLOOR AND 6 INCHES AWAY FROM WALLS.
  9. Réinspection des licences

    0 infraction

  10. Licence

    3 infractions

    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • THIS ESTABLISHMENT HAS NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED MANAGERS CERTIFICATE OR PROOF OF ENROLLMENT. SERIOUS VIOLATION 7- 38-012
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • NOTED STAINED CEILING PANEL NEXT TO HOT LINE HOOD IN KITCHEN.INSTRUCTED MANAGEMENT TO REPLACE CEILING PANEL.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • NOTED CLUTTER IN STORAGE CLOSET NEXT TO KITCHEN.INSTRUCTED MANAGEMENT TO REMOVE CLUTTER FOR BETTER PEST CONTROL MONITORING.
  11. Licence

    0 infraction

  12. Toiles

    0 infraction

  13. Licence

    2 infractions

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED PLUMBERS PUTTY BEING USED IN THE EXPOSED HAND SINK AND 3-COMP SINK IN THE KITCHEN. INSTRUCTED TO REMOVE PUTTY, AND USE A NON TOXIC MATERIAL IN THE SINKS INSTEAD AND MAINTAIN.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • INSTALL THERMOMETER IN REFRIGERATOR, AND PROVIDE METAL STEM THERMOMETERS ON SITE TO TAKE FOOD TEMPERATURES, AND MAINTAIN.

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