Great Lakes Farms - Food
5111 Union Rd, Port Stanley ON N5L 1J2 · Bakery
2 inspections
- Requis
2 infractions
- Entretien du matériel, des ustensiles et des articles multiservices
- s'assurer que tout l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction solide, serrée, en bon état, capables d'être nettoyés et nettoyés, et adaptés à son usage
- Assainissement des surfaces et des équipements de contact avec les aliments
- fournir un réactif d'essai pour la détermination de la concentration du désinfectant où l'opération d'assainissement a lieu
- Entretien du matériel, des ustensiles et des articles multiservices
- Requis
2 infractions
- Exploitation des locaux alimentaires
- s'assurer que les locaux sont exempts de conditions qui peuvent: constituer un danger pour la santé, nuire au fonctionnement sanitaire des locaux ou nuire à la salubrité des aliments
- Assainissement des surfaces et des équipements de contact avec les aliments
- fournir un réactif d'essai pour la détermination de la concentration du désinfectant où l'opération d'assainissement a lieu
- Exploitation des locaux alimentaires