Gregory Drive Public School
180 Gregory Drive W, Chatham ON N7L 2L4 · School Nourishment Program
10 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins. a
- Requis
0 infraction
- Suivi
0 infraction
- Suivi
1 infraction
- Lave-vaisselle mécanique : laver / rincer l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant s.77
- Requis
1 infraction
- Lave-vaisselle mécanique : laver / rincer l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant s.77
- Requis
2 infractions
- Lave-vaisselle manuel: Laver, rincer, désinfecter technique s.74 / 75
- Fournir suffisamment de détergent ou de produits chimiques pour le lavage ou l'assainissement
- Trousse d'essai / thermomètre d'assainissement facilement disponible pour vérifier les températures de lavage à la vaisselle et d'assainissement art.75(2)
- S'assurer qu'une trousse d'essai d'assainissement est fournie et utilisée pour vérifier la concentration de l'agent chimique
- Lave-vaisselle manuel: Laver, rincer, désinfecter technique s.74 / 75
- Requis
1 infraction
- Lave-vaisselle manuel: Laver, rincer, désinfecter technique s.74 / 75
- La concentration en iode doit être d'au moins 25 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes
- Lave-vaisselle manuel: Laver, rincer, désinfecter technique s.74 / 75
- Requis
0 infraction