Hamilton Early Learning Centre Inc.
10 George St, Hamilton ON L8P 1C8 · Full Time
Résumé des inspections
Hamilton Early Learning Centre Inc. a été inspecté 15 fois par City of Hamilton Public Health Services depuis le 1 juin 2022. La dernière inspection, le 6 juillet 2026, a relevé 1 infraction.
7 des 15 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Protection des aliments contre la contamination et Contrôle de la température des aliments.
Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 6 juillet 2026. Par exemple :
L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 16 septembre 2022. Par exemple :
Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.
Relevé une fois le 16 septembre 2022. Par exemple :
Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 6 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 25 février 2025. Par exemple :
La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 6 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 16 septembre 2022. Par exemple :
L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de City of Hamilton Public Health Services, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
15 inspections
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
1 infraction
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
- Veiller à ce que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices soient bien réparés
- Veiller à ce que les équipements et les ustensiles de contact avec les aliments soient exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
0 infraction
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
0 infraction
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
0 infraction
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
1 infraction
- La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- Maintenir le système de ventilation pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- Maintenir le système de ventilation de manière à ne pas permettre de risque pour la santé
- Assurer le fonctionnement de la ventilation mécanique
- La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
1 infraction
- La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- Maintenir le système de ventilation pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- Assurer le fonctionnement de la ventilation mécanique
- La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
1 infraction
- La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- Maintenir le système de ventilation pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- Assurer le fonctionnement de la ventilation mécanique
- La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
0 infraction
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
0 infraction
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
1 infraction
- Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
2 infractions
- Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
- Fournir de l'eau courante chaude et froide à la main lavabo
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
- Fournir et utiliser un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
- Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
5 infractions
- L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
- Articles personnels fournis et entretenus pour prévenir la propagation de l'infection
- Laver la literie hebdomadaire afin qu'elle soit maintenue dans un état propre et sanitaire - ou aussi souvent que nécessaire
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
- Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
- Fournir un thermomètre facile à lire dans un équipement de réfrigération ou de chauffage
- Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections
5 infractions
- L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
- Les tables de changement sont tenues dans un état propre et sanitaire
- Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
- La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Entreposer les aliments crus séparément et en dessous des aliments cuits/prêts à manger
Établissements inspectés à proximité
- Homewood Suites by Hilton - 2nd Floor Banquet Kitchen
40 Bay St S, Hamilton ON L8P 0B3
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40 Bay St S, Hamilton ON
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40 Bay St S, Hamilton ON L8P 0B3
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150 Main St W, Hamilton ON L8P 1H8
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162 King St W, Hamilton ON L8P 1A5
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