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Hampton Inn & Suites

725 Imperial Rd N, Guelph ON N1K 1X4 · Serving Kitchen

1 inspection

  1. Contrôle

    3 infractions

    • Aliments dangereux conservés à 60°C (140°F) ou plus
      • Aliments potentiellement dangereux maintenus à une température intérieure inférieure à 60°C [clause 30 a)]
    • Les exigences des stations de lavage des mains sont satisfaites
      • Eau courante chaude et froide non fournie dans la zone de préparation des aliments [clause 7 3) b)]
    • Les exigences de lavage manuel de la vaisselle sont satisfaites
      • Ustensiles non désinfectés dans une solution de chlore de 100 p.p.m. de chlore disponible, à une température de 24 °C ou plus, ou pendant au moins 45 secondes [clause 19 b)]