Harry Collinge High School - Concession
158 Sunwapta Drive Hinton AB T7V 1T7 · Food - General
2 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Aucune bande d'essai d'assainissement de Quats n'a été observée au cours de l'inspection. PHI a testé le désinfectant Quats, et il a été mesuré à 200 PPM.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- La hotte de ventilation est poussiéreuse surtout entre les filtres. Assurez-vous de nettoyer la hotte de ventilation même si elle n'est pas fréquemment utilisée.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?