HERITAGE COLLEGE
#175 HOLIDAY INN DR, CAMBRIDGE ON N3C 3T2 · Facility
8 inspections
- Inspection de conformité
0 infraction
- Inspection de conformité
0 infraction
- Inspection de conformité
1 infraction
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
- S'assurer que tous les aliments dangereux sont entreposés à 4°C (40°F) ou moins
- La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
- Inspection de conformité
0 infraction
- Inspection de conformité
0 infraction
- Inspection de conformité
3 infractions
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
- Articles à services multiples et surfaces de contact avec les aliments nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après des opérations où la contamination a pu se produire
- Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
- La station de lavage des mains ne doit être utilisée que pour le lavage des mains des employés
- Inspection de conformité
0 infraction
- Inspection de conformité
0 infraction