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HIGH MOUNTAIN HEAD START

919 N LAVERGNE AVE, CHICAGO, IL 60651 · Daycare Above and Under 2 Years

Résumé des inspections

HIGH MOUNTAIN HEAD START a été inspecté 15 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 29 octobre 2013. La dernière inspection, le 7 novembre 2025, n'a relevé aucune infraction.

6 des 15 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments, Lavage des mains et hygiène du personnel et Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 2 fois le 3 octobre 2025. Par exemple : TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    L'hygiène des mains est le moyen le plus important d'empêcher la propagation des microbes entre les enfants, les résidents et le personnel. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont approvisionnés et faciles d'accès, que le personnel se lave les mains au besoin (par exemple après avoir changé une couche ou avant de manipuler des aliments) et que le personnel malade reste à l'écart du travail.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 13 octobre 2023. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 13 octobre 2023. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 13 octobre 2023. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 3 novembre 2017. Par exemple : ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

15 inspections

  1. Réinspection des licences

    0 infraction

  2. Licence

    2 infractions

    • 22. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE
      • OBSERVED IMPROPER COLD HOLDING TEMPERATURES OF TCS FOODS. FOUND APPROXIMATELY 27 PREPACKAGED LUNCHES WITH POTATO SALAD (47.8F-51.6F) AND BOLOGNA AND CHEESE SANDWICHES (50.1F), APPROXIMATELY 15-HALF GALLONS OF MILK (49.0F- 55.0F), AND APPROXIMATELY 46 YOGURTS (49.8F). INSTRUCTED ALL COLD HOLDING FOODS MUST BE RECEIVED AND MAINTAIN A COLD HOLDING TEMPERATURE OF 41F OR BELOW. APPROXIMATELY 48LBS WORTH OF PRODUCT DISCARDED AT $378. PRIORITY 7-38-005, CITATION ISSUED
    • 33. MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
      • OBSERVED IMPROPER TEMPERATURE OF REFRIGERATOR AT 55.1F WITH TCS FOODS STORED INSIDE. A HELD FOR INSPECTION TAG HAS PLACED ON UNIT. INSTRUCTED TO REVIEW COMMENTS FOR TAG REMOVAL. MUST HAVE COLD HOLDING UNITS AT 41.0F OR BELOW. PRIORITY 7-38-005, CITATION ISSUED
  3. Réinspection des toiles

    0 infraction

  4. Toiles

    1 infraction

    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • OBSERVED NO TEST STRIPES AT THE TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION. 7-38-005. CITATION ISSUED.
  5. Réinspection des licences

    0 infraction

  6. Licence

    8 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED NO VOMIT AND DIARRHEA SPILL KIT WITH SPRAY EFFECTIVE AGAINST NOROVIRUS ON PREMISES. INSTRUCTED TO PROVIDE VOMIT AND DIARRHEA SPILL KIT WITH SPRAY EFFECTIVE NOROVIRUS AND MAINTAIN ON PREMISES AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED APPROXIMATELY 130 MOUSE DROPPINGS IN FACILITY IN CLASSROOMS A AND B IN AREAS ALONG WALLS, ON FLOOR AND IN SHELVING UNITS AND IN KITCHEN BEHIND AND ON THE SIDE OF STOVE, BEHIND REFRIGERATOR AND IN LOWER CABINET. INSTRUCTED TO ELIMINATE PEST ACTIVITY AND CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS. RECOMMENDED PEST CONTROL SERVICE FACILITY ON OR AFTER 10/13/2023. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(A) CITATION ISSUED.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED BOXES AND CONTAINERS STORED ON FLOORS OF BOTH CLASSROOMS. INSTRUCTED TO OBTAIN ADEQUATE SHELVING UNITS TO ELEVATE FOOD AND NON FOOD ITEMS AT LEAST SIX INCHES OFF OF FLOOR FOR EASE OF CLEANABILITY AND TO PREVENT AREAS FOR PEST HARBORAGE.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED HOLES IN BOTH DUMPSTER LIDS. INSTRUCTED TO REPLACE LIDS ON BOTH DUMPSTERS AND MAINTAIN TIGHT FITTING LIDS ON DUMPSTER. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(B) CITATION ISSUED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DUST ON DUCT VENT IN BLOCK AREA OF CLASSROOM B. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN. OBSERVED DUST IN DEBRIS IN ALL WINDOWSILLS IN CLASSROOM A AND B. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED STAINED CEILING TILES IN WOMEN'S WASHROOM. INSTRUCTED TO REPLACE STAINED CEILING TILE AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED DUST BUILDUP ON KITCHEN CEILING VENT COVER AND WOMEN'S WASHROOM CEILING VENT COVER. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • OBSERVED PREVIOUS CORE VIOLATION FROM INSPECTION REPORT # 2576248 DATED 05/23/2023 NOT CORRECTED. INSTRUCTED TO CORRECT VIOLATION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-42-090 CITATION ISSUED. OBSERVED HANDWASHING SINK IN KITCHEN SLOW DRAINING. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  7. Toiles

    1 infraction

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED HANDWASHING SINK IN KITCHEN SLOW DRAINING. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  8. Licence

    1 infraction

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED HANDWASHING SINK IN WASHROOM NEAR CLASSROOM A EXTREMELY SLOW DRAINING. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  9. Toiles

    0 infraction

  10. Licence

    0 infraction

  11. Toiles

    4 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • 2ER-201.11 OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO CREATE A EMPLOYEE HEALTH POLICY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012(a) NOCITATION ISSUED
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • 2-501.11 OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO CREATE A CLEAN UP POLICY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.11 OBSERVED STAINED CEILING TILE IN LADIES RESTROOM.INSTRUCTED MANAGEMENT TO REPLACE CEILING TILE. CORE
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.13 OBSERVED CORNER WALL SOUTHWEST CORNER IN CLASSROOM WITH OPEN VOID AROUND PIPE. INSTRUCTED MANAGEMENT TO SEAL VOID TO PREVENT PEST ENTRY. CORE
  12. Licence

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • NOTED A HOLE IN THE WALL BASE CORNER IN CLASS ROOM B. MUST SEAL TO PREVENT ENTRY POINT FOR PESTS. NOTED THE CEILING TILE IN THE KIDS WASH ROOM IN POOR REPAIR. MUST REPLACE AND MAINTAIN.
  13. Toiles

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST CLEAN THE VENTS INSIDE THE KIDS WASHROOM AND INSIDE THE KITCHEN AREA,INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN AREA
  14. Licence

    0 infraction

  15. Licence

    1 infraction

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • THE VENTILATION HOOD INTERIOR FILTERS ARE CLOGGED WITH DUST AND GREASE, CLEAN THE HOOD FILTERS.

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