HOPE Eco-Farm Store
51681 College Line, Aylmer ON N5H 2R3 · Bakery
Résumé des inspections
HOPE Eco-Farm Store a été inspecté 6 fois par Southwestern Public Health depuis le 21 octobre 2024. La dernière inspection, le 5 octobre 2026, a relevé 2 infractions.
3 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 4 inspections et 5 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 5 octobre 2026. Par exemple :
Locaux alimentaires dotés d'un accès adéquat à l'eau potable
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé une fois le 5 octobre 2026. Par exemple :
Formation au maniement des aliments
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois le 10 juin 2026. Par exemple :
Viande et produits à base de viande approuvés
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Southwestern Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
6 inspections
- Requis
2 infractions
- Locaux alimentaires dotés d'un accès adéquat à l'eau potable
- fournir un nombre adéquat de stations de lavage des mains qui sont pratiques pour l'accès par les manipulateurs de nourriture
- s'assurer que les stations de lavage des mains sont entretenues, correctement fournies et utilisées uniquement pour le lavage des mains
- Formation au maniement des aliments
- Locaux alimentaires dotés d'un accès adéquat à l'eau potable
- Suivi
0 infraction
- Requis
3 infractions
- Locaux alimentaires dotés d'un accès adéquat à l'eau potable
- fournir un nombre adéquat de stations de lavage des mains qui sont pratiques pour l'accès par les manipulateurs de nourriture
- Viande et produits à base de viande approuvés
- s'assurer que la viande a été estampillée et étiquetée ou autrement identifiée conformément aux lois provinciales ou fédérales
- Identification des produits de viande manufacturés
- s'assurer que chaque produit de viande fabriqué est identifié par l'origine de l'usine de transformation de la viande au moyen d'une étiquette, d'un timbre ou d'une étiquette apposée sur le produit
- Locaux alimentaires dotés d'un accès adéquat à l'eau potable
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Locaux alimentaires dotés d'un accès adéquat à l'eau potable
- s'assurer que les stations de lavage des mains sont entretenues, correctement fournies et utilisées uniquement pour le lavage des mains
- Locaux alimentaires dotés d'un accès adéquat à l'eau potable
Établissements inspectés à proximité
- Stockyard Café
8933 Walker Rd, Aylmer ON N5H 2R1
4 inspections
- Springfield Public School - Before & After School Program
51336 Ron McNeil Line, Springfield ON N0L 2J0
1 inspection
- Springfield Public School - Nourishment Program
51336 Ron McNeil Line, Springfield ON N0L 2J0
1 inspection
- Ontario Police College - Pool
10716 Hacienda Rd, Aylmer ON N5H 2T2
8 inspections
- Getaway Café and Lounge, The - Ontario Police College
10716 Hacienda Rd, Aylmer ON N5H 2T2
2 inspections
- Mennill Hall - Ontario Police College
4 10716 Hacienda Rd, Aylmer ON N5H 2R3
4 inspections
- Malahide Community Place
12105 Whittaker Rd, Springfield ON N0L 2J0
2 inspections
- Clovermead Splash Pad
11302 Imperial Rd, Aylmer ON N5H 2R3
2 inspections