Khas Patti
219 St. Paul Street, St. Catharines ON L2R 3M6 · Restaurant
10 inspections
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
6 infractions
- Food is protected from potential contamination
- La tenue à froid est adéquate et maintenue à 4°C (40°F) ou moins.
- Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
- Handwashing stations are maintained and kept adequately supplied.
- Food contact equipment, utensils and service articles are maintained in a clean and sanitary condition.
- La vaisselle mécanique est bien construite, conçue et entretenue.
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
6 infractions
- Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
- Les dossiers sont conservés sur place.
- Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
- La tenue à froid est adéquate et maintenue à 4°C (40°F) ou moins.
- Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
- Les aliments crus sont séparés des aliments cuits et/ou prêts à manger pendant l'entreposage et la manipulation.
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
3 infractions
- Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
- Les planchers, les murs et le plafond sont bien entretenus et en bon état.
- Les toilettes sont fournies, bien équipées, en bon état et entretenues de manière hygiénique.
- Inspection de routine
2 infractions
- Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
- La collecte et l'élimination des ordures et des déchets sont satisfaisantes.
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
- Inspection de routine
2 infractions
- La collecte et l'élimination des ordures et des déchets sont satisfaisantes.
- Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.