Kimmer Country Market - Food Store
1 - 708 Centre Street NE Langdon AB T0J 1X1 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
4 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Le sel de trottoir était stocké sur une étagère à côté de tasses à emporter et de boîtes de lait de coco. Réorganiser pour s'assurer que les produits alimentaires, y compris les contenants de sortie, sont entreposés séparément des produits chimiques et des articles non alimentaires.
- 14. L ' installation dispose-t-elle d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- L'eau chaude à deux éviers avait été coupée à la vanne sous l'évier en raison d'une fuite. Réparation, de sorte que l'eau chaude est disponible.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Il y avait un trou sous la porte arrière. S'il vous plaît réparer / installer la tranchée météo pour empêcher l'entrée des ravageurs.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Plancher de marche dans la glacière avec le lait nécessaire nettoyage particulièrement sous rayonnage et dans les coins. S'il vous plaît.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction