Knox Presbyterian Church
251 Duncan Street, Wallaceburg, N8A ON · Hunger Relief Agency/Soup Kitchen/Meal Centre/Food Kitchen
15 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
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- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Le lave-vaisselle mécanique est bien construit, conçu et entretenu art. 20
- S'assurer que le désinfectant pour eau chaude est à 82°C ou plus pendant au moins 10 secondes
- Le lave-vaisselle mécanique est bien construit, conçu et entretenu art. 20
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Les sacs, les étagères ou les palettes servant à entreposer les aliments dans un local alimentaire doivent être conçus pour protéger les aliments contre la contamination et doivent être faciles à nettoyer S. 31
- S'assurer que les étagères ou les palettes utilisées pour stocker les aliments sont conçues pour protéger les aliments contre la contamination et sont facilement propres
- Les oeufs présents chez des animaux autres que la poule domestique sont propres, intacts et maintenus à 4°C (40°F) ou moins, par.47(3)
- Les sacs, les étagères ou les palettes servant à entreposer les aliments dans un local alimentaire doivent être conçus pour protéger les aliments contre la contamination et doivent être faciles à nettoyer S. 31
- Requis
0 infraction
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0 infraction
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0 infraction
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0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Seuls des oeufs de poules domestiques de catégorie A ou B sont présents. par 47(1)
- Seuls les œufs de poules domestiques de catégorie A ou B sont autorisés.
- Éliminer les oeufs de poules domestiques non classés et de catégorie C.
- Seuls des oeufs de poules domestiques de catégorie A ou B sont présents. par 47(1)
- Requis
0 infraction
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