ROCK Missions
233 Nelson Street, Wallaceburg ON N8A 4G5 · Hunger Relief Agency/Soup Kitchen/Meal Centre/Food Kitchen
6 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Seuls les oeufs de poules domestiques de catégorie A ou B sont présents
- Seuls les œufs de poules domestiques de catégorie A ou B sont autorisés
- Seuls les oeufs de poules domestiques de catégorie A ou B sont présents
- Requis
2 infractions
- Les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, par. 27(1)a
- S'assurer que tous les aliments potentiellement dangereux sont entreposés à 4 °C (40 °F) ou moins
- Toute la nourriture dans les locaux a été obtenue d'une source soumise à inspection (sauf autorisation contraire) art. 29
- Tous les aliments dans les locaux ont été obtenus d'une source soumise à inspection
- Les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, par. 27(1)a
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Toute la nourriture dans les locaux a été obtenue d'une source soumise à inspection (sauf autorisation contraire) art. 29
- Tous les aliments dans les locaux ont été obtenus d'une source soumise à inspection
- Toute la nourriture dans les locaux a été obtenue d'une source soumise à inspection (sauf autorisation contraire) art. 29
- Requis
2 infractions
- Le lavage manuel ou mécanique à la vaisselle est assuré par l'art. 18
- Fournir un évier de 2 compartiments de taille suffisante
- Les installations sanitaires sont tenues sanitaires, bien équipées et en bon état art. 25
- Équipement sanitaire avec un approvisionnement constant en eau courante chaude et froide
- Le lavage manuel ou mécanique à la vaisselle est assuré par l'art. 18