Lake Herridge Lodge

5670 ON-11, Temagami ON P0H · Restaurant

10 inspections

1. Requis2 mars 2020

   0 infraction

2. Requis5 juin 2019

   0 infraction

3. Requis21 août 2018

   0 infraction

4. Requis12 sept. 2017

   0 infraction

5. Requis25 mai 2017

   1 infraction

   • La température des aliments dangereux dans le(s) refroidisseur(s), le(s) réfrigérateur(s), la(s) table(s) de préparation ou d'autres unités de rétention à froid est de 4C(40F) ou moins.
6. Requis14 sept. 2016

   2 infractions

   • Les désinfectants chimiques ou les agents désinfectants utilisés correctement conformément aux instructions du fabricant ne sont pas inférieurs aux concentrations minimales requises.
   • Aucun matériel inutilisé présent/entreposé dans les locaux.
7. Requis2 juin 2016

   2 infractions

   • Les aliments et l'équipement entreposés 15cm ou plus hors du sol en tout temps.
   • Les désinfectants chimiques ou les agents désinfectants utilisés correctement conformément aux instructions du fabricant ne sont pas inférieurs aux concentrations minimales requises.
8. Requis12 août 2015

   0 infraction

9. Requis29 mai 2015

   0 infraction

10. Requis11 sept. 2014

    0 infraction