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LAKEFRONT NURSING & REHABILITATION CENTER, LLC

7618 N SHERIDAN RD, CHICAGO, IL 60626 · Long Term Care

Résumé des inspections

LAKEFRONT NURSING & REHABILITATION CENTER, LLC a été inspecté 3 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 26 février 2010. La dernière inspection, le 2 février 2012, a relevé 4 infractions.

Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 26 janvier 2012. Par exemple : AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 6 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 2 février 2012. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 2 février 2012. Par exemple : ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé une fois le 26 février 2010. Par exemple : * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 26 janvier 2012. Par exemple : NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • REPLACE MISSING A BASEBOARD WALL IN DINING AREA,SECOND FLOOR.ALSO RESEAL BASEBOARD INSIDE THE ELEVATOR.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REMOVE DIRTY AND UNEVEN CAULKING FROM BEHIND THE 2 COMPARTMENT SINK,REMOVE AND REPLACE(NORTH-WEST SIDE).
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • CLEAN LIGHT SHIELD IN KITCHEN (DUST BUILD-UP). REPLACE BROKEN LIGHT SHIELD THROUHGOUT THE KITCHEN.REPLACE DEAD BULB UNDER THE HOOD(NORTH SIDE).
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REMOVE DIRTY AND UNEVEN CAULKING FROM BEHIND THE 2 COMPARTMENT SINK,REMOVE AND REPLACE(NORTH-WEST SIDE).
  2. Toiles

    8 infractions

    • 11. NUMÉRO D ' ADÉQUAT, CONVENU, ACCESSIBLE, DÉSIGNÉ ET MAINTENANT
      • Adequate and convenient toilet facilities shall be provided. They should be properly designed, maintained, and accessible to employees at all times. STAFF WASHROOM NOT MAINTAINED,IN BASEMENT AREA. WE(MANAGER ,ENGINEER AND MYSELF)OBSERVED NO PAPER TOWELS PROVIDED IN MEN'S WASHROOM.ENGINEER STATED THAT ARE AWAITING FOR THE DELIVERY,NO PAPER TOWEL SINCE 1-25-12.AFTER I SPOKE WITH ADMINISTRATE AFTER WHILE PAPER TOWELS WAS PROVIDED. CRITICAL VIOLATION:7-38-030 HOOOO77341-15
    • 12. INSTALLATIONS DE LAVAGE : AVEC DES DISPOSITIFS DE LOGEMENT ET DE LOGEMENT SANITAIRE, CONVENIENTS ET ACCESSIBLES À LA ZONE DE PRÉPARATION ALIMENTAIRE
      • Adequate and convenient hand washing facilities shall be provided for all employees. EXPOSED HAND SINKS IN KITCHEN NOT MAINTAINED.NO PAPER TOWELS PROVIDED ON BOTH SAID SINKS.ONE SINK HAD A ROLL OF TOILET PAPER FOR EMPLOYEE TO DRY THEIR HANDS,WHICH THEY DID; HOWEVER PAPER GOT STOCK ON THEIR HANDS.EMPLOYEES AND ENGINEER STATED NO PAPER TOWEL SINCE 1-25-12,AWAITING FOR DELIVERY.STAFF WASHROOM NOT MAINTAINED,IN BASEMENT AREA. WE(MANAGER ,ENGINEER AND MYSELF)OBSERVED NO PAPER TOWELS PROVIDED IN MEN'S WASHROOM.ENGINEER STATED THAT ARE AWAITING FOR THE DELIVERY,NO PAPER TOWEL SINCE 1-25-12. PAPER TOWELS WAS PROVIDED LATER AFTER I SPOKE WITH ADMINISTRATE WHICH HE SENDED ENGINEER TO PICK-UP PAPER TOWELS FROM A SISTER HOME. CRITICAL VIOLATION:7-38-030 HOOOO77341-15
    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • All necessary control measures shall be used to effectively minimize or eliminate the presence of rodents, roaches, and other vermin and insects on the premises of all food establishments, in food-transporting vehicles, and in vending machines. OUTER OPENINGS NOT PROTECTED. OBSERVED REAR EXIT DOOR WITH A 2"GAP ON SIDE AND BOTTOM OF THE DOOR. DOOR AND FRAME ARE RUSTED. ALSO OBSERVED THE DOORS IN DINING ROOM THAT CONNECTS THE PATIO ARE EXTREMELY RUSTED AND THE TOP OF THE FRAME WITH HOLES LARGE ENOUGH FOR INSECT ENTRY. WHEN YOU OPEN THE SAID DOORS RUST FALLS ON YOU AND FLOOR. MANAGEMENT IS REQUIRED TO REPLACE DOOR FRAMES. REAR DOOR MUST BE RODENT PROOFED.SERIOUS VIOLATION:7-38-020 HOOO077342-16
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. REPLACE MISSING A BASEBOARD WALL IN DINING AREA,SECOND FLOOR.ALSO RESEAL BASEBOARD INSIDE THE ELEVATOR.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. REMOVE DIRTY AND UNEVEN CAULKING FROM BEHIND THE 2 COMPARTMENT SINK,REMOVE AND REPLACE(NORTH-WEST SIDE).
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Shielding to protect against broken glass falling into food shall be provided for all artificial lighting sources in preparation, service, and display facilities. CLEAN LIGHT SHIELD IN KITCHEN (DUST BUILD-UP). REPLACE BROKEN LIGHT SHIELD THROUHGOUT THE KITCHEN.REPLACE DEAD BULB UNDER THE HOOD(NORTH SIDE).
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. MUST REPAIR LEAKING MECHANICAL DRAIN STOPPER INSIDE THE THIRD COMPARTMENT SINK,EMPLOYEE ARE USING A CLOTH TO SEAL COMPARTMENT SINK. FAUCET IS LEAKING AT 3 COMPARTMENT SINK, REPAIR IT.
    • 42. MÉTHODE D ' APPROPRIATION APPROPRIÉE DES RESTRAINTES DE L ' ALIMENTATION ET DE L ' APPAREIL CLÉ
      • All employees shall be required to use effective hair restraints to confine hair. ANYONE ENTERING IN KITCHEN MUST WEAR HAIR RESTRAINTS,INCLUDED DIETITIAN. ALSO ALL EMPLOYEE'S PERSONAL ITEMS MUST BE REMOVED FROM KITCHEN AND PREP AREA(COAT,HANDBAG,SHOES,SLIPPER ETC.)PROVIDE A LOCKER ROOM.
  3. Toiles

    3 infractions

    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • A certified food service manager must be present in all establishments at which potentially hazardous food is prepared or served. NO CITY OF CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATES WERE POSTED ON THE PREMISES AT TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED MANAGEMENT THAT A CERTIFIED FOOD MANAGER MUST BE PRESENT WITH THEIR ORIGINAL CERTIFICATE POSTED ON PREMISES WHILE POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS ARE PREPARED OR SERVED. PREMISES SERVES HOT BREAKFAST, LUNCH AND DINNER TO RESIDENTS MONDAY THRU SUNDAY. SERIOUS VIOLATION 7-38-012.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Shielding to protect against broken glass falling into food shall be provided for all artificial lighting sources in preparation, service, and display facilities. NO LIGHT SHIELD OBSERVED OVER THE STOVE IN THE PREP AREA. INSTRUCTED MANAGEMENT TO PROVIDE.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors. OBSERVED CIGARETTE BUTTS ON THE GROUND OUTSIDE OF THE REAR EXIT DOOR TO THE KITCHEN. MANAGEMENT INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THIS AREA.

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