Lakeside Heffley Hideaway

2544 Golden Horn Rd Heffley BC V0E 1Z1 · Food Retailer - Food Store

2 inspections

Surveillance29 mai 2026
5 infractions
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
  - Observation(s): F 2,5 pls voir le commentaire sous F2.7 concernant: lavabo à main dans le magasin a besoin de réparation (pour fournir de l'eau chaude)
  - F2.5A Tous les équipements, ustensiles et surfaces de contact avec les aliments utilisés dans les locaux doivent être maintenus en bon état de fonctionnement pour assurer la manipulation sanitaire des aliments.
- F2.6 Les locaux sont-ils conçus et équipés pour assurer une manipulation sécuritaire des aliments?
  - Observation(s): Pas de rack de séchage à l'air pour la zone de lavage à la vaisselle du magasin Un évier à deux compartiments a été installé pour le lavage des surfaces de contact avec les aliments (pièces de machines à slushie)
  - F2.6A L'équipement de lavage d'entrepôt doit être du type et de la capacité de répondre aux besoins des locaux.
- F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
  - Observation(s): Pas d'eau chaude fournie à l'évier (il manque une partie plomberie).
  - F2.7A La station de lavage des mains doit être alimentée en eau courante chaude et froide.
  - F2.7B La station de lavage des mains doit être fournie avec du savon liquide dans un distributeur.
  - F2.7C La station de lavage des mains doit être fournie avec un produit à service unique pour le séchage des mains.
  - F2.7D Les postes de lavage des mains doivent être entretenus, en nombre et en emplacement adéquats, pour assurer un accès pratique à tous les employés.
  - F2.7E Les stations de lavage des mains doivent rester accessibles en tout temps.
- F3.1 L'exploitant a-t-il un permis d'exploitation ou une autorisation d'exploitation valide?
  - Observation(s): Aucune objection à la vente d'aliments et/ou de boissons préemballés L'approbation de la vente proposée de slushies est en instance - les infractions au présent rapport doivent être corrigées et résolues (et l'inspection de suivi effectuée) pour obtenir l'approbation
  - F3.1B L'exploitant doit avoir l'autorisation sanitaire pour fonctionner.
- F3.2 La construction et la disposition des locaux sont-elles inchangées et conformes aux plans approuvés?
  - Observation(s): L'exploitant est tenu de soumettre des propositions détaillées de modification du plan d'étage. L'examen des dossiers montre 1 copie du plan d'étage au dossier du magasin (présenté par l'administrateur LHH Resort au moment de la demande initiale 1 fév 2023).
  - F3.2A Les changements aux locaux ne doivent être effectués qu'avec l'approbation des plans et des spécifications par l'agent de santé.
  - F3.2B L'installation doit être construite selon les spécifications des plans approuvés.
Surveillance7 mai 2025
2 infractions
- F3.1 L'exploitant a-t-il un permis d'exploitation ou une autorisation d'exploitation valide?
  - Observation(s): L ' homologation n ' a pas été accordée pour l ' équipement supplémentaire proposé (machine à slushie). L'une des conditions de l'approbation sera de faire lever la TBN du réseau d'approvisionnement en eau de Lakeside Heffley Hideaway.
  - F3.1B L'exploitant doit avoir l'autorisation sanitaire pour fonctionner.
- F3.2 La construction et la disposition des locaux sont-elles inchangées et conformes aux plans approuvés?
  - Observation(s): Une machine à slushie a été ajoutée dans l'espace (compteur pour le libre-service du café) après que la lettre d'approbation du plan a été émise au propriétaire/exploitant au moment de la demande initiale.
  - F3.2A Les changements aux locaux ne doivent être effectués qu'avec l'approbation des plans et des spécifications par l'agent de santé.
  - F3.2B L'installation doit être construite selon les spécifications des plans approuvés.