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LAZARO CARDENAS ELEMENTARY

2345 S Millard, CHICAGO, IL 60623 · School

Résumé des inspections

LAZARO CARDENAS ELEMENTARY a été inspecté 25 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 25 février 2010. La dernière inspection, le 10 septembre 2026, a relevé 2 infractions.

1 des 25 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Nettoyage et désinfection et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 28 avril 2022. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 3 mai 2021. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 14 janvier 2019. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 27 fois dans 15 inspections distinctes, la plus récente le 3 mai 2021. Par exemple : UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 21 fois dans 17 inspections distinctes, la plus récente le 10 septembre 2026. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

25 inspections

  1. Toiles

    2 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED NO RUNNING WATER AT RIGHT HANDWASHING SINK IN SECOND FLOOR BOYS' WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE HOT AND COLD RUNNING WATER AT ALL HANDWASHING SINKS.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED NO LIGHT INSIDE WALK-IN FREEZER. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE ADEQUATE LIGHTING IN WALK-IN FREEZER.
  2. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DEBRIS AROUND PERIMETER OF JANITORIAL STORAGE ROOM NEAR SERVING AREA. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO CLEAN AND MAINTAIN.
  3. Toiles

    1 infraction

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • FOUND THE MIDDLE COMPARTMENT FAUCET OF THE 3 COMPARTMENT SINK LEAKING. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  4. Réinspection des toiles

    0 infraction

  5. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 59. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA FONDATION PRIORITAIRE CORRÉGÉE
      • PREVIOUS VIOLATION FROM 6/8/23 REPORT 2576977 NOT CORRECTED: #53: NO COVERED WASTE RECEPTACLES IN FEMALE WASHROOMS AS REQUIRED; MUST PROVIDE COVERED WASTE RECEPTACLES IN ALL FEMALE USED WASHROOMS. PRIORITY VIOLATION #7-42-090.
  6. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 59. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA FONDATION PRIORITAIRE CORRÉGÉE
      • OBSERVED PREVIOUS PRIORITY VIOLATION FROM REPORT #2576621 DATED:6/1/23 NOT CORRECTED; OBSERVED PREVIOUS CORE VIOLATION FROM REPORT #2554993 DATED: 4/28/22 NOT CORRECTED; #53: FOUND NO COVERED WASTE RECEPTACLES IN FEMALE WASHROOMS AS REQUIRED; MUST PROVIDE COVERED WASTE RECEPTACLES IN ALL FEMALE USED WASHROOMS. PRIORITY VIOLATION #7-42-090.
  7. Toiles

    1 infraction

    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • OBSERVED PREVIOUS CORE VIOLATION FROM REPORT #2554993 DATED: 4/28/22 NOT CORRECTED; #53: FOUND NO COVERED WASTE RECEPTACLES IN FEMALE WASHROOMS AS REQUIRED; MUST PROVIDE COVERED WASTE RECEPTACLES IN ALL FEMALE USED WASHROOMS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-42-090.
  8. Toiles

    3 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED THE SIDE EXIT DOOR OF THE LUNCHROOM IS NOT COMPLETELY RODENT PROOFED AT BOTH BOTTOM CORNERS OF THE DOOR; MUST COMPLETELY RODENT PROOF DOOR TO AVOID PEST ENTRY. PROVIDE A DOOR SWEEP THAT EXTENDS THE FULL LENGTH OF THE DOOR.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED A CLOGGED FLOOR DRAIN IN A STORAGE ROOM ON THE FIRST FLOOR USED BY THE CUSTODIANS FOR STORAGE OF PRODUCTS OUTSIDE OF THE KITCHEN; INSTRUCTED TO UNCLOG DRAIN. DRAIN IS NOT BACKING UP AT THIS TIME; NO IMMINENT HEALTH HAZARD. INSTRUCTED TO UNCLOG AND MAINTAIN DRAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • FOUND NO COVERED WASTE RECEPTACLES IN FEMALE WASHROOMS AS REQUIRED; MUST PROVIDE COVERED WASTE RECEPTACLES IN ALL FEMALE USED WASHROOMS.
  9. Toiles

    5 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED TIMED FAUCET NOT PROPERLY FUNCTIONING AT BOTH SINKS IN GIRLS WASHROOM. WATER MUST RUN CONTINUOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS BEFORE REACTIVATING FAUCET.
    • 44. UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES
      • OBSERVED MULTIUSE UTENSILS IMPROPERLY STORED IN KITCHEN. MUST INVERT MULTIUSE UTENSILS WITH HANDLES IN UPRIGHT POSITION.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED RUSTY SHELVES IN STORAGE AREA. INSTRUCTED TO SEAL AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLE IN STAFF WASHROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED BROKEN TILES IN KITCHEN AREA. INSTRUCTED TO FIX AND MAINTAIN.
  10. Toiles

    3 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 5-205.15 OBSERVED A MINOR LEAK AT THE BASE OF THE FLUSHER OF THE TOILET LOCATED IN THE EMPLOYEE TOILET ROOM IN THE FOOD PREP AREA'S OFFICE. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • 5-501.17 OBSERVED NO CLOSED RECEPTACLE INSIDE OF THE TOILET ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.11 OBSERVED BROKEN FLOOR TILE LOCATED BY THE SHELVES IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO MAKE SURFACE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
  11. Toiles

    2 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • NO PROCEDURE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN PROCEDURE/SUPPLIES AND VERIFY DISINFECTANT IS EFFECTIVE AGAINST NOROVIRUS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MISSING LIGHTSHIELDS FOR LIGHTS IN WALK IN COOLER AND WALK IN FREEZER. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN.
  12. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Inspector Comments: MUST REMOVE ICE BUILD UP FROM INTERIOR SURFACE OF REACH IN FREEZER.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE SOME DAMAGED FLOOR TILES IN LUNCHROOM.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Inspector Comments: MUST REPLACE BURNTOUT LIGHT IN LUNCHROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Inspector Comments: MUST ADJUST FAUCET HANDLES TO STAY ON LONGER IN KITCHEN STAFF TOILETROOM,1ST FL.(B & G),3RD FL.(B) AND NO COLD RUNNING WATER AT 1ST HAND SINK.MUST REPAIR.
  13. Toiles

    6 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED EVIDENCE OF APPX.100 OR MORE RODENT DROPPINGS SCATTERED IN VARIOUS AREAS SUCH AS PREP AREA-ON LEDGE OF UNUSED DISH MACHINE,LOWER LEDGE AND WHEEL BASES OF STORAGE SHELF.SERVING LINE-ON FLOOR BEHIND HOT HOLDING UNIT,REFRIGERATOR,IN BETWEEN MILK COOLER AND COLD HOLDING UNIT,LOWER ROLLING CART.LUNCHROOM-ON FLOOR NEXT TO MILK COOLER,CAMBROS,ALONG WALL BASES IN LUNCHROOM,BEHIND STAFF REFRIGERATOR,IN BETWEEN WALK IN COOLER AND WALK IN FREEZER,HOT WATER TANK ROOM-BEHIND MILK CRATES,UNDER STORAGE SHELVES AND LOCKERS.STAFF LOUNGE-ON FLOOR BEHIND COPIER,IN CORNER NEAR CHAIRS,TABLE.ALSO,APPX."1/2-3/4" GAP ALONG BOTTOM OF NORTH END AND WEST DOORS.MUST REMOVE DROPPINGS,CLEAN AND SANITIZE AREAS.RODENT PROOF DOORS.RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 3/2/18.(NO CITATION ISSUED)
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST REMOVE ICE BUILD UP FROM INTERIOR SURFACE OF REACH IN FREEZER.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST REPAIR OR REPLACE SOME DAMAGED FLOOR TILES IN LUNCHROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE AND DAMAGED WALL BASES IN LUNCHROOM AND HOLE IN LOWER WALL NEAR STAFF REFIGERATOR.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • MUST REPLACE BURNTOUT LIGHT IN LUNCHROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST ADJUST FAUCET HANDLES TO STAY ON LONGER IN KITCHEN STAFF TOILETROOM,1ST FL.(B & G),3RD FL.(B) AND NO COLD RUNNING WATER AT 1ST HAND SINK.MUST REPAIR.
  14. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • SOME BROKEN FLOOR TILE IN DINING AREA, INSTRUCTED TO REPLACE,
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR LEAKING FAUCET AT EXPOSED HAND SINK IN MAIN FOOD PREP AREA,
  15. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • REPAIR, REPLACE, OR LEVEL OFF AREAS OF FLOORS WHERE LARGE SECTIONS OF FLOOR TILES ARE MISSING THROUGHOUT THE DINING ROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPAIR OPENING AROUND PIPE IN THE WALL UNDERNEATH 1 COMPARTMENT PREP TABLE IN KITCHEN AREA. CLEAN ALL DEBRIS AND DUST BUILD-UP FROM LIGHT SHIELDS IN WASHROOMS, MAIN FOOD PREP AREA, AND LARGE MOP SINK AREA IN DINING ROOM. REPAIR AND PAINT WALL IN DINING ROOM WHERE CHIPPING PAINT IS LOCATED. REPAIR BLOWN LIGHT IN MAIN KITCHEN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR LEAKING FAUCET AT EXPOSED HAND SINK IN MAIN FOOD PREP AREA.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • CLEAN AND MIANTAIN INTERIOR OF UNUSED DISH MACHINE IN MAIN FOOD PREP AREA(DEAD BUGS AND FOOD DEBRIS PRESENT).
  16. Toiles

    5 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • IMPROPER PEST CONTROL NOTED ON PREMISES. 25 MICE DROPPINGS OBSERVED SCATTERED ALONG THE BASES OF THE WALLS, IN CORNERS AND UNDERNEATH ITEMS STORED IN THE ELECTRICAL ROOM ON FIRST FLOOR. MUST ELIMINATE CLUTTER IN THIS ROOM BY ELEVATING ALL ITEMS 6 INCHES OFF THE FLOOR. MUST ALSO CLEAN ALL AFFECTED AREAS, AND SEAL UP ANY OPENINGS FOUND. SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • REPAIR, REPLACE, OR LEVEL OFF AREAS OF FLOORS WHERE LARGE SECTIONS OF FLOOR TILES ARE MISSING THROUGHOUT THE DINING ROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPAIR OPENING AROUND PIPE IN THE WALL UNDERNEATH 1 COMPARTMENT PREP TABLE IN KITCHEN AREA. CLEAN ALL DEBRIS AND DUST BUILD-UP FROM LIGHT SHIELDS IN WASHROOMS, MAIN FOOD PREP AREA, AND LARGE MOP SINK AREA IN DINING ROOM. REPAIR AND PAINT WALL IN DINING ROOM WHERE CHIPPING PAINT IS LOCATED. REPAIR BLOWN LIGHT IN MAIN KITCHEN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR LEAKING FAUCET AT EXPOSED HAND SINK IN MAIN FOOD PREP AREA.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • CLEAN AND MAINTAIN INTERIOR OF UNUSED DISH MACHINE IN MAIN FOOD PREP AREA(DEAD BUGS AND FOOD DEBRIS PRESENT).
  17. Toiles

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED SOME DUST ON THE VENTS ABOVE THE COOKING EQUIPMENT IN THE HOODED SYSTEM; CLEAN VENTS TO REMOVE DUST OBSERVED. SOME LIGHT DUST OBSERVED IN THE VENT ABOVE THE DISHMACHINE; CLEAN VENT ABOVE THE DISHMACHINE (DISHMACHINE NOT IN USE AT THIS TIME). OBSERVED A WATER STAINED CEILING TILE ABOVE THE TWO DOOR REFRIGERATION UNIT BEHIND THE SERVING LINE; REPLACE WATER STAINED CEILING TILE.
  18. Toiles

    4 infractions

    • 27. CHAMBRES DE CHAMBRE ENCLOQUÉES, FOURNISSÉES AVEC DES DISPOSITIFS DE CLEANSER, DES DISPOSITIFS SANITAIRES ET DES RECEPTATIONS DE DÉCHETS PROPER
      • FOUND EXPOSED HANDSINK BY SERVING LINE WITH NO PAPER TOWELS OR SANITARY HAND DRYING DEVICE. FACILITY PUT PAPER TOWELS AT HANDSINK AFTER INFORMED OF VIOLATION. CDI. SERIOUS CITATION ISSUED 7-38-030.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FOUND FLOOR IN WALK IN COOLER WITH DIRT BUILDUP. INSTRUCTED TO CLEAN, SANITIZE, AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • FOUND VENTS ABOVE SERVING LINE WITH DUST ACCUMULATION. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • FOUND CLEANING ITEMS AND OTHER ARTICLES CLUTTERED IN MOP ROOM OFF OF KITCHEN AND IN ELECTRICAL ROOM ON FIRST FLOOR. FACILITY STATES THAT 3RD PARTY COMPANY HAS DROPPED OFF SUPPLIES AND HAS NOT ORGANIZED OR REMOVED. INSTRUCTED FACILITY AND/OR 3RD PART COMPANY TO REMOVE UNNECESSARY ITEMS, ORGANIZE REMAINING, AND STORE AT LEAST 6 INCHES OFF FLOOR AND AWAY FROM WALL AND MAINTAIN TO PREVENT PEST HARBORAGE. FOUND UNNECESSARY CARDBOARD BOXES IN DRY STORAGE ROOM OF KITCHEN. INSTRUCTED TO REMOVE ALL UNNECESSARY CARDBOARD TO HELP PREVENT PEST HARBORAGE.
  19. Toiles

    5 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • THE SINK CABINET IN ROOM # 104 IS WATER DAMAGED AND MILDEWED, REMOVE THE DAMAGED AND UNSANITARY CABINET.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • THE BASEBOARD AND BASE OF THE RIGHT SIDE WINDOW UNIT ARE OPEN AND UNSEALED, RESEAL THE BASEBOARDS SO THEY ARE SMOOTH AND SANITARY. THE FLOORS ARE DIRTY AND HAVE LARGE WET PUDDLES IN THE CAFETERIA UTILITY/MOP ROOM, CLEAN AND MAINTAIN SAID AREA.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • THE CEILING TILES ARE DIRTY AND/OR WATER DAMAGED IN THE CAFETERIA ABOVE THE SERVING LINE, CAFETERIA UTILITY/MOP ROOM, CAFETERIA BATHROOM WALL AND ROOM # 102. CLEAN, REPAIR OR REPLACE SAID SURFACES SO THEY ARE CLEAN AND LIGHT IN COLOR.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • THE SINK IN ROOM # 104 LEAKS, REPAR PLUMBING.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • THE CLOSETS IN ROOMS 102, 103 AND 104 ARE CLUTTERED AND THE FLOORS ARE LOADED AND DIFFICULT TO MAINTAIN, REORGANIZE AND CLEAN THE CLOSETS OUT.
  20. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • SEAL HOLES IN FLOOR ALONG BASE OF WALL IN LUNCHROOM WHERE WALL WAS REPLACED. (WALL FACES KITCHEN)
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REATTACH LOOSE WALL COVING ALONG WALLBASE OF LUNCHROOM WALL MENTIONED IN VIOLATION #34. PROVIDE WALL COVING FOR TEACHERS WASHROOM ON SECOND FLOOR WHERE MISSING. REPLACE WATER STAINED CEILING TILE IN KITCHEN NEAR COOKING EQUIPMENT.
  21. Toiles

    5 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair.MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED & MISSING FLOOR TILES IN LUNCH ROOM,BROKEN CONCRETE FLOOR IN ELECTRICAL ROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.MUST REPAIR OR REPLACE STAINED CEILING TILE IN PREP AREA,LOOSE & MISSING WALL BASES IN LUNCH ROOM,1ST FL GIRL'S TOILET ROOM,2ND FL. STAFF TOILET ROOM.MUST SEAL ALL OPENINGS AROUND PIPES LEADING INTO WALLS & CEILINGS IN LUNCH ROOM.MUST ADJUST OR REPLACE DOOR SWEEPS ON LUNCH ROOM,GYM ,FRONT ENTRY DOORS.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • All rooms in which food or drink is prepared, or in which utensils are washed, shall be lighted so that a minimum of 50-foot candles of light is available on all work surfaces.MUST REPLACE BURNT OUT BULB IN ELECTRICAL ROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health.MUST REPAIR OR REPLACE ADJUST SOME FAUCET HANDLES AT HAND SINKS IN TOILET ROOMS,1ST FL. GIRL'S & 2ND FL. BOY'S LEAKY TOILET.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors.MUST ELEVATE & ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR IN GYM STORAGE,SCHOOL SUPPLY ROOM,2ND FL. STORAGE,MDF ROOM,3RD FL. BOOK STORAGE ROOM.
  22. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. MUST REPLACE DAMAGED CEILING PANEL IN KITCHEN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Inspector Comments: MUST REMOVE UNNECESSARY ARTICLES, CLEAN AND ORGANIZE, MDF ROOM, CLOSET, STORAGE ROOMS, ELECTRICAL ROOM, ETC...TO PREVENT PEST HARBORAGE. ARTICLES MUST BE STORED OFF FLOORS, AWAY ROOM WALLS.
  23. Toiles

    5 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • All necessary control measures shall be used to effectively minimize or eliminate the presence of rodents, roaches, and other vermin and insects on the premises of all food establishments, in food-transporting vehicles, and in vending machines. OBSERSED RODENT ACTIVITY THRU-OUT THE FOLLOWING AREAS ON FLOORS/ALONG WALLS; OVER 25 MICE DROPPINGS NOTED INSIDE ELECTRICAL ROOM, OVER 20 IN MDF ROOM, OVER 10 LOCKER ROOM NEAR KITCHEN, OVER 15 IN COMPUTER ROOM, AND ABOUT 10 IN 2ND FLOOR STORAGE ROOM. MUST CLEAN-SANITIZE AREAS, SEAL ANY OPENINGS AND CALL PEST CONTROL FOR SERVICE. CITATION ISSUED 7-38-020 SERIOUS.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • All utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized after each usage. MUST CLEAN-SANITIZE EQUIPMENT IN KITCHEN AND STORAGE SHELVES IN ROOMS WHERE MICE DROPPINGS NOTED.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. MUST CLEAN FLOORS THRU-OUT PREMISES, KITCHEN, LOCKER ROOM, STORAGE ROOMS, ETC, UNDER, BEHIND EQUIPMENT AT CORNERS AND ALONG WALLS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. MUST REPLACE DAMAGED CEILING PANEL IN KITCHEN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST REMOVE UNNECESSARY ARTICLES, CLEAN AND ORGANIZE, MDF ROOM, CLOSET, STORAGE ROOMS, ELECTRICAL ROOM, ETC...TO PREVENT PEST HARBORAGE. ARTICLES MUST BE STORED OFF FLOORS, AWAY ROOM WALLS.
  24. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. MUST CLEAN FLOORS THRU-OUT ELECTRICAL ROOM, STORAGE ROOMS AND CLOSETS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. MUST REPLACE DAMAGED AND MISSING CEILING PANELS THRU-OUT BUILDING AND SEAL OPENINGS AROUND PIPES THRU-OUT, TO PREVENT PEST ENTRY.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. MUST REPAIR FAUCETS INSIDE KITCHEN STAFF WASHROOM AND BOYS 3RD FLOOR WASHROOM AT HANDWASHING BOWLS.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST REMOVE UNNECESSARY ARTICLES THRU-OUT MAIN OFFICE STORAGE ROOMS, SUPPLIES STORAGE ROOMS AND CLOSETS THRU-OUT PREMISES. ARTICLES MUST BE STORED OFF FLOORS, AWAY FROM WALLS TO PREVENT PEST HARBORAGE.
  25. Toiles

    6 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • All necessary control measures shall be used to effectively minimize or eliminate the presence of rodents, roaches, and other vermin and insects on the premises of all food establishments, in food-transporting vehicles, and in vending machines. OBSERVED EVIDENCE OF MICE ACTIVITY ON FLOORS, ALONG WALLS INSIDE ELECTRICAL ROOM, OVER 40 MICE DROPPINGS NOTED, 2ND FLOOR CHEMICAL STORAGE ROOM OVER 55 DROPPINGS, AND INSIDE BOTTOM PANEL OF STAFF COOLER IN LUCHROOM ABOUT 20 MICE DROPPINGS FOUND. INSTRUCTED TO CLEAN-SANITIZE AREAS AND SEAL OPENINGS TO PREVENT PEST ENTRY. ADVICED TO CALL PEST CONTROL FOR SERVICE. CITATION ISSUED 7-38-20 SERIOUS.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • All utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized after each usage. MUST CLEAN-SANITIZE; STORAGE SHELVES INSIDE CHEMICAL ROOM, SUPPLIES ROOM AND MICROWAVE OVEN IN LUNCHROOM.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. MUST CLEAN FLOORS THRU-OUT ELECTRICAL ROOM, STORAGE ROOMS, AND CLOSETS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. MUST REPLACE DAMAGED AND MISSING CEILING PANELS THRU-OUT BUILDING AND SEAL OPENINGS AROUND PIPES THRU-OUT TO PREVENT PEST ENTRY.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. MUST REPAIR FAUCETS INSIDE KITCHEN STAFF WASHROOM AND BOYS 3RD WASHROOM AT HANDWASHING BOWLS.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST REMOVE UNNECESSARY ARTICLES THRU-OUT MAIN OFFICE STORAGES ROOMS, SUPPLIES ROOMS AND CLOSETS, ARTICLES MUST BE STORED OFF FLOORS AWAY FROM WALLS TO PREVENT PEST HARBORAGE.

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