LIONS CLUB - MINDEN AND DISTRICT

166 BOBCAYGEON RD, MINDEN ON K0M 2K0 · Food Safety

3 inspections

1. Requis26 juin 2026

   4 infractions

   • La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
     • Défaut de conserver les dossiers de lutte antiparasitaire pendant un an
   • Réactif d'essai utilisé pour déterminer la concentration de désinfectant.
     • Défaut d'utiliser ou de fournir un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
   • Ustensiles nettoyés manuellement comme prescrit dans le règlement.
     • Défaut de désinfecter les ustensiles en solution chlorée à 100 parties par million à 24 degrés Celsius pendant au moins 45 secondes
   • Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 60 degrés Celsius ou plus.
2. Requis28 nov. 2025

   1 infraction

   • La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
     • Échec à la protection contre l'entrée, l'hébergement et la reproduction des ravageurs
3. Requis8 oct. 2024

   0 infraction