LOGAN COLLECTIVE
3026 W ARMITAGE AVE, CHICAGO, IL 60647 · Restaurant
2 inspections
- Licence
4 infractions
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- OBSERVED TORN DOOR GASKET INSIDE OF THE REACH-IN COOLER IN FRONT PREP. INSTRUCTED TO REPLACE
- 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
- OBSERVÉ AUCUN RECEPTACLE COUVERTE POUR L'ÉLIMINATION PROPRIETE DES NAPKINS SANITAIRES DANS LES DÉCHETS DE TOUS LES AGENTS. INSTRUMENTS POUR PROVIDEER LE RECEPTACLE DE DÉCHETS COUVERTS.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- OBSERVED WALL AT COUNTER SEATS SPACE WALL UNFINISHED, INSTRUCTED TO ENSURE WALLS ARE SEALED, SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
- 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
- OBSERVÉ LA VILLE DE CHICAGO ALIMENTAIRE CERTIFIÉ MANAGER AVEC AUCUNE PROFESSION DE CERTIFICAT DE FORMATION D'ALLERGÈNE. INSTRUCTION DE TOUTES LES VILLES DE CHICAGO CERTIFIÉES DES GESTIONNAIRES ALIMENTAIRES OBTENENT CE CERTIFICAT.
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- Licence
0 infraction