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Lookout Society - Alexander - KITCHEN

346 Alexander St, Vancouver BC V6A 1C4 · Food Service Establishment 1

Dossier officiel de Vancouver Coastal →Voir sur Google Maps →

Détails

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4.0 / 5 (8)
Téléphone
+1 604-681-9126

Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Lookout Society - Alexander - KITCHEN a été inspecté 19 fois par Vancouver Coastal Health depuis le 16 septembre 2015. La dernière inspection, le 23 juin 2026, a relevé 1 infraction.

5 des 19 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Nettoyage et désinfection et Protection des aliments contre la contamination.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 7 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 23 juin 2026. Par exemple : Les locaux sont exempts de parasites.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 6 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 19 juillet 2023. Par exemple : Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 12 juillet 2023. Par exemple : Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 9 décembre 2015. Par exemple : Chaque employé se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé une fois le 16 septembre 2015. Par exemple : Les aliments potentiellement dangereux sont à une température réfrigérée qui les garde en sécurité.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Vancouver Coastal Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

19 inspections

  1. Routine

    1 infraction

    • Les locaux sont exempts de parasites.
      • Les lieux présentent des signes d'activité rongeur.
      • Les locaux présentent des signes d'activité des insectes.
  2. Suivi systématique

    1 infraction

    • Les locaux sont exempts de parasites.
      • Les lieux présentent des signes d'activité rongeur.
  3. Routine

    2 infractions

    • Les locaux sont exempts de parasites.
    • Les locaux sont exempts de conditions qui conduisent à l'hébergement, à la reproduction et à l'entrée des ravageurs.
  4. Suivi systématique

    0 infraction

  5. Routine

    2 infractions

    • L'exploitant d'un établissement de services alimentaires a élaboré, entretenu et suivi des procédures écrites approuvées pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé.
      • Les relevés de température ne sont pas utilisés pour surveiller les limites critiques.
    • Les locaux sont exempts de parasites.
      • Les lieux présentent des signes d'activité rongeur.
  6. Suivi systématique

    1 infraction

    • Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
  7. Suivi systématique

    3 infractions

    • Le permis d'exploitation d'un établissement de restauration est valide et est affiché dans un endroit bien en vue.
    • Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
    • Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
  8. Routine

    3 infractions

    • Le permis d'exploitation d'un établissement de restauration est valide et est affiché dans un endroit bien en vue.
      • Le permis d'exploitation n'est pas affiché dans un endroit bien en vue.
    • Tous les équipements, surfaces de contact avec les aliments, ustensiles, vaisselle et verres utilisés dans les locaux sont lavés et désinfectés de manière à éliminer la contamination.
      • La solution d'assainissement n'est pas présente ou à une concentration inappropriée.
    • Les locaux sont exempts de parasites.
      • Les lieux présentent des signes d'activité rongeur.
  9. Routine

    1 infraction

    • Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
  10. Demande

    0 infraction

  11. Routine

    0 infraction

  12. Routine

    0 infraction

  13. Routine

    1 infraction

    • Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
      • L'équipement, les ustensiles et/ou les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas dans un état qui assure une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
  14. Suivi systématique

    1 infraction

    • Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
      • La nourriture n'est pas stockée au sol.
  15. Routine

    1 infraction

    • Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
      • La nourriture n'est pas stockée au sol.
  16. Routine

    2 infractions

    • Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
      • Les aliments ne sont pas protégés contre la contamination pendant le transport, l'exposition, l'entreposage ou la préparation.
    • Les locaux et tous les équipements, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont entretenus en bon état et utilisés de manière à assurer une manipulation sécuritaire et hygiénique des aliments.
  17. Routine

    0 infraction

  18. Routine

    4 infractions

    • Les aliments sont manipulés de façon hygiénique et ne sont pas contaminés.
      • Les aliments ne sont pas protégés contre la contamination pendant le transport, l'exposition, l'entreposage ou la préparation.
      • La nourriture n'est pas stockée au sol.
    • Chaque employé se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
      • Les stations de lavage des mains ne sont pas correctement fournies et entretenues.
    • L'exploitant d'un établissement de services alimentaires doit élaborer, maintenir et suivre des procédures écrites pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé dans l'exploitation de l'établissement.
      • Le plan de sécurité alimentaire n'est pas élaboré.
      • Les relevés de température ne sont pas utilisés pour surveiller les limites critiques.
    • Un établissement de services alimentaires doit avoir des procédures écrites pour assurer le fonctionnement sécuritaire et sanitaire de l'établissement.
      • Le plan d'assainissement n'est pas élaboré.
  19. Routine

    4 infractions

    • Les aliments potentiellement dangereux sont à une température réfrigérée qui les garde en sécurité.
      • Les aliments potentiellement dangereux ne sont pas entreposés, exposés ou transportés à une température de 4°C ou moins.
    • L'exploitant d'un établissement de services alimentaires doit élaborer, maintenir et suivre des procédures écrites pour s'assurer qu'il n'y a pas de danger pour la santé dans l'exploitation de l'établissement.
      • Le plan de sécurité alimentaire n'est pas élaboré.
    • Un établissement de services alimentaires doit avoir des procédures écrites pour assurer le fonctionnement sécuritaire et sanitaire de l'établissement.
      • Le plan d'assainissement n'est pas élaboré.
      • Les niveaux d'assainissement ne sont pas surveillés et enregistrés.
    • Les locaux sont exempts de parasites.

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • Monika Makowski Gorman

    That was more than several years ago but all I have is terrible memories. I don't know but I hope that things have changed. I was transferred from New Westminister to the Lookout on Alexander St. with my tiny dog that had terminal cancer. After four days the shelter security looked through my private locker where I had my last $70 in cash (I was saving it for the dog food). Unfortunately the money was taken from me by the security right in front of me. After complaining to the front desk I was warned that my dog will be taken away from me next morning to be put to death. I was told that if I agree to have the $70 taken away from me then I'll be allowed to accompany my dog to the vet while she will be put to death by the order of the shelter. After we came back from the veterinary clinic (without my dog) I was not allowed to come into the shelter. I wasn't allowed to collect any of my possessions or any of my clothes. I was left on the sidewalk without anything and without my dog. I wasn't even allowed to come in and use the phone. It was the morning before that day's Chrismas Evening. After my Mom's suicide, my Dad's disapearance, after becoming homeless, the shelter ordered my dog to be murdered and I was thrown out back on the street on December 24th. The Lookout shelter stole my last $70 and I was left out on the sidewalk. Later that night while searching for a place to stay I was taken and locked up and kept in a room in south Vancouver for the next two and a half months with no medication, almost no food by a sick man that would not let me go. He abused me in every possible way every day. He took me to Vancouver Island once where he tried to lock me up in his sister's basement storage under her house. Fortunately his sister didn't want to be involved in his criminal plans and she was worried about the police possibly searching for me in near future. The weirdo took me back to his room but he was already making plans on moving and he didn't know how to get rid of me without getting in trouble. Him and his neighbor made plans to get rid of me without letting me talk. The neighbor' s girlfriend came into the room where I was kept next day while my abuser was at his job site during the day. The woman told her boyfriend that she needs to use me to help her carry a heavy box from a hotel near by. She told me to walk away from her and forget about what has happened to me. The night before that woman overheard the plans the two men made for me. She never told me what the plans were but she said that she didn't want to have me on her concience for the rest of her life. She let me be free again. That afternoon I came back to the Downtown Eastside as I had nowhere else to go. Those are the memories of the "help" that I received from the Lookout shelter and how they put me in a very dangerous situation. I sure hope that nothing similar ever happens to any homeless person in distress especially on the morning of Christmas Eve after losing the whole family, the place to live and then the bed in the shelter that was my last hope until I was left out on the cold street in December, after taking my last money away from me, after killing my sick doggie and after taking all of my last posessions. I don't think I could ever forget that extremely volunareble time in my life when the Lookout shelter treated me and my small dog with such extreme disrespect. Back then I didn't know where to go to get any help so I ended up to be a prisoner of a sick and very abusive, drug addicted man that had a job and appeared to be a completely normal and a safe individual that probably would never be suspected of keeping me as a prisoner, locking me up, of abusing me in every possible mental and every physical way while making plans with another man to secretly get rid of me so that he would never be accused of any crime. I was lucky that one woman had a concience and she took it into her hands to let me go free so that I could survive. Thank you unknown to me small woman.

  • Stephen Dzienis

    The Lookout is an emergency shelter that we refer people to at my place of work. It's a safe place with quality service and awesome employees. I know that people are looked after well at the lookout.

  • Judy Lylyk

    Good place for you and a pet if you need an emergency shelter.

  • Dominik Plempe

    These folks help many, many people, and that's what it's all about! Thank you for your service.

  • Daniel Wiseman
  • Monika Makowski Gorman

    That was more than several years ago but all I have is terrible memories. I don't know but I hope that things have changed. I was transferred from New Westminister to the Lookout on Alexander St. with my tiny dog that had terminal cancer. …

  • Stephen Dzienis

    The Lookout is an emergency shelter that we refer people to at my place of work. It's a safe place with quality service and awesome employees. I know that people are looked after well at the lookout.

  • Judy Lylyk

    Good place for you and a pet if you need an emergency shelter.

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