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Lustry Nails & Spa - Food

9751 90 Street Fort Saskatchewan AB T8L 1K5 · Food - General

4 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Le permis de manutention des aliments n'a pas été affiché.
  4. Contrôle

    3 infractions

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Les articles du personnel sont stockés dans un bar. Les articles non alimentaires et les articles personnels doivent être entreposés séparément de ceux qui sont destinés aux clients et non dans l'espace avec un permis alimentaire.
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • 1. Le permis de manutention des aliments n'a pas été affiché. 2. Des lunettes réutilisables, des lunettes de tir, des scoops étaient disponibles. Conformément à la restriction de permis, aucun ustensiles clients réutilisables n'est autorisé. Aucun ustensiles de cuisine réutilisables n'est autorisé. Tous les articles doivent être à usage unique, les aliments et les boissons doivent être des services de son emballage d'origine.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Il y a eu croissance de Mould sous l'évier de la cuisine dans la zone de nettoyage et de désinfection de l'armoire notée.