Luther Village
Dogtooth Lake Luther Village Rd, Kenora ON P9N 3X8 · Food Premises Disclosure
Résumé des inspections
Luther Village a été inspecté 4 fois par Northwestern Health Unit depuis le 2 juillet 2020. La dernière inspection, le 14 mai 2024, a relevé 1 infraction.
2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 14 mai 2024. Par exemple :
Utilisation et stockage appropriés d'ustensiles propres (y compris les ustensiles de service uniques)
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 15 juin 2023. Par exemple :
Le milieu de travail est conforme à la Loi de 2017 sur l'Ontario sans fumée
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Northwestern Health Unit, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
4 inspections
- Requis
1 infraction
- Utilisation et stockage appropriés d'ustensiles propres (y compris les ustensiles de service uniques)
- Entreposer les ustensiles de manière à prévenir la contamination
- Utilisation et stockage appropriés d'ustensiles propres (y compris les ustensiles de service uniques)
- Requis
1 infraction
- Le milieu de travail est conforme à la Loi de 2017 sur l'Ontario sans fumée
- Il ne doit pas y avoir de signes de tabagisme ou de vapotage à toutes les entrées et sorties du lieu de travail
- Il est interdit de fumer ou de vapoter dans toutes les toilettes du lieu de travail
- Le milieu de travail est conforme à la Loi de 2017 sur l'Ontario sans fumée
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction