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MADISON FOOD & MORE INC.

3851 W MADISON ST, CHICAGO, IL 60624 · Grocery Store

Résumé des inspections

MADISON FOOD & MORE INC. a été inspecté 2 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 7 février 2025. La dernière inspection, le 11 février 2025, a relevé 4 infractions.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 10 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 11 février 2025. Par exemple : THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Réinspection des licences

    4 infractions

    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • MUST PROVIDE THERMOMETERS FOR COOLERS CONTAINING (MILK, POLISH SAUSAGES, BACON)
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.11 OBSERVED BROKEN/CRUMBLED AND MISSING FLOOR TILES THROUGHOUT THE REAR STORAGE AREA. INSTRUCTED TO REMOVE ALL CARDBOARD LINING AND PROVIDE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE FLOORING
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.114 OBSERVED STACKED UNUSED EQUIPMENT AND DISESSEMBLED SHELVING RACKS, MISCELLANEUS ITEMS, CRATES AND TRASH STORED THROUGHOIT REAR STORAGE AREA AS WELL AS BACKYARD AREA LEADING TO OUTSIDE RECEPTACLE. INSTRUCTED TO REMOVE ALL UNNECESSARY ITEMS, ELEVATE ALL ITEMS AT LEAST 6 INCHES OFF THE FLOOR TO PREVENT HIDING SPACES FOR PESTS, AND MAINTAIN THE PREMISES.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.13 OBSERVED HOLE IN WALL ABOVE UTILITY SINK IN REAR STORAGE AREA. INSTRUCTED TO ENCLOSE.
  2. Licence

    6 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SIGNAGE AT WASHBOWL LOCATED IN TOILET ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE.
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • MUST PROVIDE THERMOMETERS FOR COOLERS CONTAINING (MILK, POLISH SAUSAGES, BACON)
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED OUTSIDE RECEPTACLE WITH MISSING LID. INSTRUCTED TO PROVIDE TIGHT FITTED COVERRING AND MAINTAIN AS REQUIRED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED BROKEN/CRUMBLED AND MISSING FLOOR TILES THROUGHOUT REAR STORAGE AREA. INSTRUCTED TO REMOVE ALL CARDBOARD LINING AND PROVIDE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE FLOORING.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED STACKED UNUSED EQUIPMENT AND DISESSEMBLED SHELVING RACKS, MISCELLANEUS ITEMS, CRATES AND TRASH STORED THROUGHOIT REAR STORAGE AREA AS WELL AS BACKYARD AREA LEADING TO OUTSIDE RECEPTACLE. INSTRUCTED TO REMOVE ALL UNNECESARY ITEMS, ELEVATE ALL ITEMS AT LEAST 6 INCHES OFF FLOOR IN ORDER TO PREVENT HIDING SPACES FOR PEST AND MAINTAIN PREMISE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED HOLE IN WALL ABOVE UTILITY SINK IN REAR STORAGE AREA. INSTRUCTED TO ENCLOSE.

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