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Mansion House Hotel

5 William St, St. Catharines ON L2R 5H8 · Restaurant

7 inspections

  1. Inspection de routine

    6 infractions

    • Les dossiers sont conservés sur place.
    • La vaisselle mécanique est bien construite, conçue et entretenue.
    • Les substances toxiques et toxiques sont étiquetées et entreposées séparément des aliments.
    • Food is protected from potential contamination
    • Les toilettes sont fournies, bien équipées, en bon état et entretenues de manière hygiénique.
    • Floors, walls and ceilings are kept clean and are in good repair.
  2. Réinspection

    2 infractions

    • La vaisselle mécanique est bien construite, conçue et entretenue.
    • Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
  3. Inspection de routine

    5 infractions

    • La vaisselle mécanique est bien construite, conçue et entretenue.
    • Les toilettes sont fournies, bien équipées, en bon état et entretenues de manière hygiénique.
    • Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
    • Les dossiers sont conservés sur place.
    • Un nombre suffisant de postes de lavage des mains sont entretenus et entretenus adéquatement et sont situés pour un accès pratique par les manipulateurs de nourriture.
  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • La vaisselle mécanique est bien construite, conçue et entretenue.
  5. Inspection de routine

    2 infractions

    • Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
    • Les planchers, les murs et le plafond sont bien entretenus et en bon état.
  6. Inspection de routine

    2 infractions

    • Les ustensiles sont entretenus dans un état propre et sanitaire.
    • Les planchers, les murs et le plafond sont bien entretenus et en bon état.
  7. Inspection de routine

    1 infraction

    • Les planchers, les murs et le plafond sont bien entretenus et en bon état.