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MC DONALD'S #11559

2754 N NARRAGANSETT AVE, CHICAGO, IL 60639 · Restaurant

Résumé des inspections

MC DONALD'S #11559 a été inspecté 16 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 8 août 2014. La dernière inspection, le 21 mai 2024, a relevé 3 infractions.

2 des 16 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 5 décembre 2018. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 17 décembre 2018. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 22 fois dans 11 inspections distinctes, la plus récente le 4 avril 2022. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 10 fois dans 9 inspections distinctes, la plus récente le 4 avril 2022. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 17 décembre 2018. Par exemple : GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

16 inspections

  1. Plainte

    3 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED HOT RUNNING WATER AT DISHAREA HANDWASHING SINK TEMPERATURE OF 130.2F AT THE TIME OF INSPECTION DUE TO THE COLD WATER MIXTURE/HANDLE NOT WORKING. INSTRUCTED TO HAVE HOT AND COLD RUNNING WATER AT A MINIMUM TEMPERATURE OF 100F-120F AT ALL HAND WASH SINKS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030 C CITATION ISSUED
    • 52. ÉLIMINATION PROPRIETE DE L ' EAU ET DES DECHETS
      • FOUND WASTE WATER BACKING UP AT THE FLOOR DRAIN UNDERNEATH THE 3-COMPARTMENT SINK WHEN WATER IS BEING DRAINED AT THE 3-COMPARTMENT SINK IN DISHWASHING AREA. INSTRUCTED MANAGEMENT TO CALL A LICENSED PLUMBER AND TO DISCONTINUE WASHING DISHES AT THE 3-COMPARTMENT SINK UNTIL THE DRAIN NO LONGER BACKS UP WASTE WATER. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C). CITATION ISSUED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVÉ POIDS POIDS NON CONSERVÉS. J'AI DEMANDÉ À QUELQU'UN DE S'OCCUPER DE LUI.
  2. Plainte

    0 infraction

  3. Réinspection de la plainte

    0 infraction

  4. Plainte

    5 infractions

    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • OBSERVED NO AMBIENT AIR THERMOMETER INSIDE THE 1-DOOR WHIPPED CREAM/DAIRY COOLER. INSTRUCTED TO PROVIDE CONSPICUOUS AND EASILY READABLE THERMOMETERS INSIDE ALL REFRIGERATOR UNITS TO PROPERLY MONITOR THE AMBIENT AIR TEMPERATURE OF EQUIPMENT.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • FOUND OLD FOOD SPILLS INSIDE THE 1-DOOR BEVERAGE AIR COOLER IN THE COFFEE AREA. INSTRUCTED MANAGEMENT TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • FOUND THE 1-COMPARTMENT PREP SINK NEXT TO THE ICE MACHINE WITHOUT A FAUCET. INSTRUCTED MANAGEMENT TO REPAIR/REPLACE THE MISSING FAUCET AND MAINTAIN.
    • 52. ÉLIMINATION PROPRIETE DE L ' EAU ET DES DECHETS
      • FOUND WASTE WATER BACKING UP AT THE FLOOR DRAINS UNDERNEATH THE THREE COMPARTMENT SINK WHEN WATER IS BEING DRAINED AT THE 3-COMPARTMENT SINK AND AT THE ADJACENT DISH AREA HANDWASHING SINK. INSTRUCTED MANAGEMENT TO CALL A LICENSED PLUMBER AND TO DISCONTINUE WASHING DISHES AT THE THREE COMPARTMENT SINK UNTIL THE DRAIN NO LONGER BACKS UP WASTE WATER. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C). CITATION ISSUED.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • FOUND HEAVY DUST ACCUMULATION ON THE CEILING VENT LOCATED IN THE 1ST DRIVE THRU WINDOW AREA. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  5. Toiles

    3 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • ADDITIONAL WATER PRESSURE NEEDED IN THE EMPLOYEE WASHROOM. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED LEAKING FAUCET BASE AT THE REAR 3-COMPARTMENT SINK. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERFVED DIRT AND DEBRIS ON FLOOR BEHIND ICE MACHINE LOCATED IN REAR OF BUSINESS. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
  6. Plainte

    2 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • CLEAN THE AREA ABOVE THE GRILL WHERE UTENSILS ARE STORED, TOP OF HOT HOLDING UNITS AND EXTERIOR OF MCCAFE COOLER.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • MUST PROVIDE COVERED WASTE RECEPTACLES FOR BOTH WOMEN'S WASHROOMS.
  7. Réinspection de la plainte

    3 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • PAS DE POLITIQUE SANITAIRE DE L'EMPLOYEUR SUR LE SITE. ÇA DOIT SE PRODUIRE. VIOLATION PRIORITAIRE N°: 7-38-010. PAS D'AVIS ÉMIS.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • PAS DE POLITIQUE ET DE SAVOIR-FAIRE SUR LE SITE. ÇA DOIT SE PRODUIRE. VIOLATION DE LA FONDATION PRIORITAIRE N° 7-38-005. PAS D'AVIS ÉMIS.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • MUST INSTALL A HANDWASH SINK TO BE DIRECTLY ADJACENT TO THE 3 COMPARTMENT SINK DISHWASHING AREA. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION#:7-38-030(C). NO CITATION ISSUED.
  8. Plainte

    11 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE PRIORITY FOUNDATION VIOLATION#: 7-38-010. NO CITATION ISSUED
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • PAS DE POLITIQUE ET DE SAVOIR-FAIRE SUR LE SITE. ÇA DOIT SE PRODUIRE. VIOLATION DE LA FONDATION PRIORITAIRE N° 7-38-005. PAS D'AVIS ÉMIS.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • MUST INSTALL A HANDWASH SINK TO BE DIRECTLY ADJACENT TO THE 3 COMPARTMENT SINK DISHWASHING AREA. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION#:7-38-030(C). NO CITATION ISSUED.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED THE HANDWASH SINKS IN THE TOILET ROOMS UNABLE TO MAINTAIN A HOT WATER TEMPERATURE OF 100F AND RUN AUTOMATICALLY FOR 15 SECONDS WITHOUT NEEDING TO BE REACTIVATED. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION#:7-38-030(C). CITATION ISSUED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED A 1/2" GAP ALONG THE BOTTOM OF THE REAR EXIT DOOR. MUST PROVIDE A TIGHT FITTING SEAL AT ALL OUTER OPENINGS TO PREVENT THE ENTRY OF PESTS.
    • 44. UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES
      • OBSERVED THE SHELVING UNITS IN THE DRY STORAGE ROOM NOT DESIGNED TO PROVIDE ADEQUATE FACILITY CLEANING. MUST RAISE SHELVES TO BE 6" OFF THE FLOOR AND PROVIDE FLOOR ACCESSIBILITY TO ENSURE ADEQUATE FACILITY CLEANING.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • MUST PROVIDE SELF CLOSING DOOR FOR THE EMPLOYEE TOILET ROOM.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED THE OUTSIDE DUMPSTER LID IN POOR REPAIR. MUST REPLACE TO PROVIDE A TIGHT FITTING LID TO PREVENT THE HARBORRAGE OF PESTS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION#: 7-38-020(B). CITATION ISSUED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THE FOLLOWING AREAS OF FACILITY IN POOR REPAIR: CEILING TILES IN THE DRY STORAGE ROOM, FLOOR TILES IN THE DRY STORAGE ROOM, WALL BASE BY REAR EXIT DOOR, WALL COVERING TO THE RIGHT OF THE 3 COMPARTMENT SINK, WALL TILE BY THE 2ND DRIVE THRU WINDOW, AND WALL BASE TILES IN THE EMPLOYEE TOILET ROOM. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED AN ACCUMULATION OF FOOD DEBRIS/DIRT IN THE FOLLOWING AREAS: UNDER THE SHELVES IN THE DRY STORAGE ROOM, UNDER THE FRYERS, UNDER THE MCCAFE EQUIPMENT, ON THE FLOOR AROUND THE HOT OIL TANKS. MUST DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVÉ UNE ACCUMULATION DE BÂTIMENT DE DIRT/DEBRIS SUR LES VENTILATIONS D'EXHAUT DES CHAMBRES DE TOLET. DOIT DÉTAILLER ET MAINTENIR.
  9. Toiles

    3 infractions

    • 12. INSTALLATIONS DE LAVAGE : AVEC DES DISPOSITIFS DE LOGEMENT ET DE LOGEMENT SANITAIRE, CONVENIENTS ET ACCESSIBLES À LA ZONE DE PRÉPARATION ALIMENTAIRE
      • OBSERVED NO PAPER TOWELS AT EXPOSED HAND SINK IN EMPLOYEE RESTROOM. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE PAPER TOWELS AT EXPOSED HAND SINKS, AS IT IS REQUIRED WHENEVER FOODS ARE PREPARED AND OR SERVED. MANAGER CORRECTED VIOLATIONS DURING INSPECTION. CRITICAL VIOLATION #7-38-030
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED PAPER TOWEL DISPENSER, IN EMPLOYEES RESTROOM, IN NEED OF REPAIR/MAINTENANCE. AFTER PAPER TOWELS WERE INSTALLED, THE PAPER TOWEL DISPENSER DID NOT DISPENSE PAPER TOWELS PROPERLY. INSTRUCTED MANAGER TO REPLACE AND OR REPAIR. MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED DUSTY VENT COVER IN EMPLOYEES RESTROOM. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN AT ALL TIMES. OBSERVED MISSING CEILING TILE IN EMPLOYEE BREAK ROOM. INSTRUCTED MANAGER TO INSTALL AND MAINTAIN AT ALL TIMES. OBSERVED MISSING LIGHT SHIELD IN WALK IN FREEZER. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE. MAINTAINED AT ALL TIMES.
  10. Plainte

    1 infraction

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED THE FRONT BEVERAGE STATION DRIP TRAYS NOT CLEAN ie. MILK AND ORANGE JUICE. INSTRUCTED TO CLEAN.
  11. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • FOUND FOLLOWING EQUIPMENT WITH NO BACKFLOW PREVENTION DEVICES AT WATERLINES:2 ICE MACHINES, 3 COFFEE MACHINES, TEA MACHINE, AND 2 SODA MACHINES. MUST PROVIDE.
  12. Toiles

    3 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • FOUND FRUIT FLY ACTIVITY AT PREMISES. OBSERVED ABOUT 30 FRUIT FLIES AT RESTROOMS, REAR STORAGE, AND DISHWASHING AREAS. SERIOUS VIOLATION. 7-38-020.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FOUND FLOOR DRAINS NOT CLEAN AT RESTROOMS. MUST CLEAN AND FLUSH.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • FOUND FOLLOWING EQUIPMENT WITH NO BACKFLOW PREVENTION DEVICES AT WATERLINES:2 ICE MACHINES, 3 COFFEE MACHINES, TEA MACHINE, AND 2 SODA MACHINES. MUST PROVIDE.
  13. Réinspection de la plainte

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Inspector Comments: Inspector Comments: Inspector Comments: MUST REMOVE RUST FROM CONDIMENT STORAGE SHELVING UNIT.MUST REPAIR OR REPLACE WORN DOOR GASKETS ON FRONT MILK PREP COOLER,WALK IN FREEZER
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Inspector Comments: Inspector Comments: Inspector Comments: MUST CLEAN FOOD SPILL FROM UNDERSIDE OF CUP CANISTERS AT FRONT LINE,DEEP FRYERS
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Inspector Comments: Inspector Comments: Inspector Comments: MUST CLEAN FOOD DEBRI AND TRASH FROM FLOOR UNDER ALL HEAVY EQUIPMENT,DRY FOOD STORAGE AREA,BREAKROOM,WALK IN COOLER AND FREEZER.MUST GROUT FLOOR TILES UNDER FROM DRIVE THRU AND SERVING LINE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: Inspector Comments: Inspector Comments: MUST REGROUT WALLS IN VESTIBULES.MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE WALL BASES IN DRY FOOD STORAGE,IN TOILETROOM IN PLAYLAND AREA.
  14. Plainte abrégée

    5 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED EVIDENCE OF MORE THAN 6-LIVE LARGE FLIES ON MENU BOARD,ON WALL BEHIND CASHIER AND ON CEILING IN DINING AREA.ALSO MORE THAN 20 LIVE SMALL FLIES ON WALLS,CEILINGS,MIRRORS ,BOXES IN DRY FOOD STORAGE AREA DISH WASHING AREA,MEN'S TOILET ROOM IN PLAYLAND AND MEN'S & WOMEN'S IN RESTAURANT AREA.RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 9/9/14.(SERIOUS 7-38-020).
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Inspector Comments: Inspector Comments: MUST REMOVE RUST FROM CONDIMENT STORAGE SHELVING UNIT.MUST REPAIR OR REPLACE WORN DOOR GASKETS ON FRONT MILK PREP COOLER,WALK IN FREEZER
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Inspector Comments: Inspector Comments: MUST CLEAN FOOD SPILL FROM UNDERSIDE OF CUP CANISTERS AT FRONT LINE,DEEP FRYERS
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Inspector Comments: Inspector Comments: MUST CLEAN FOOD DEBRI AND TRASH FROM FLOOR UNDER ALL HEAVY EQUIPMENT,DRY FOOD STORAGE AREA,BREAKROOM,WALK IN COOLER AND FREEZER.MUST GROUT FLOOR TILES UNDER FROM DRIVE THRU AND SERVING LINE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: Inspector Comments: MUST REGROUT WALLS IN VESTIBULES.MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE WALL BASES IN DRY FOOD STORAGE,IN TOILETROOM IN PLAYLAND AREA.
  15. Réinspection des licences

    5 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Inspector Comments: MUST REMOVE RUST FROM CONDIMENT STORAGE SHELVING UNIT.MUST REPAIR OR REPLACE WORN DOOR GASKETS ON FRONT MILK PREP COOLER,WALK IN FREEZER
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Inspector Comments: MUST CLEAN FOOD SPILL FROM UNDERSIDE OF CUP CANISTERS AT FRONT LINE,DEEP FRYERS
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Inspector Comments: MUST CLEAN FOOD DEBRI AND TRASH FROM FLOOR UNDER ALL HEAVY EQUIPMENT,DRY FOOD STORAGE AREA,BREAKROOM,WALK IN COOLER AND FREEZER.MUST GROUT FLOOR TILES UNDER FROM DRIVE THRU AND SERVING LINE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: MUST REGROUT WALLS IN VESTIBULES.MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE WALL BASES IN DRY FOOD STORAGE,IN TOILETROOM IN PLAYLAND AREA.MUST REMOVE GRAFITTI FROM WALLS IN MEN'S TOILET ROOM STALL.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE LEAKY PIPE AT 3- COMPARTMENT SINK SOAKER LINE,WOMEN'S LEAKY TOILET.
  16. Licence

    6 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED EVIDENCE OF MORE THAN 25 LIVE ANTS CRAWLING ON FLOOR AND ON BREAD RACKS IN DRY FOOD STORAGE AREA,5- LIVE SMALL FLIES ON WALLS IN WOMEN'S TOILETROOM,7-10 LIVE HOUSE FLIES FLYING AROUND PREMISES,ALSO GARBAGE DOOR,BOTH FRONT ENTRY DOORS NOT TIGHT FITTING.MUST RODENT PROOF DOORS.RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPEARTOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 8/8/14.(SERIOUS 7-38-020)
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST REMOVE RUST FROM CONDIMENT STORAGE SHELVING UNIT.MUST REPAIR OR REPLACE WORN DOOR GASKETS ON FRONT MILK PREP COOLER,WALK IN FREEZER.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN FOOD SPILL FROM UNDERSIDE OF CUP CANISTERS AT FRONT LINE,DEEP FRYERS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN FOOD DEBRI AND TRASH FROM FLOOR UNDER ALL HEAVY EQUIPMENT,DRY FOOD STORAGE AREA,BREAKROOM,WALK IN COOLER AND FREEZER.MUST GROUT FLOOR TILES UNDER FROM DRIVE THRU AND SERVING LINE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REGROUT WALLS IN VESTIBULES.MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE WALL BASES IN DRY FOOD STORAGE,IN TOILETROOM IN PLAYLAND AREA.MUST REMOVE GRAFITTI FROM WALLS IN MEN'S TOILET ROOM STALL.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR OR REPLACE LEAKY PIPE AT 3- COMPARTMENT SINK SOAKER LINE,WOMEN'S LEAKY TOILET.

Établissements inspectés à proximité

  • MCDONALDS

    2754 N NARRAGANSETT AVE, CHICAGO, IL 60639

    4 inspections

  • WENDY'S 13300

    2811 N NARRAGANSETT AVE, CHICAGO, IL 60634

    7 inspections

  • POLLO CAMPERO

    2730 N NARRAGANSETT AVE, CHICAGO, IL 60639

    7 inspections

  • STARBUCKS COFFEE #7948

    2730 N NARRAGANSETT AVE, CHICAGO, IL 60639

    5 inspections

  • PEGASUS

    2820 N NARRAGANSETT AVE, CHICAGO, IL 60634

    10 inspections

  • Little Green Oak

    2820 N NARRAGANSETT AVE, CHICAGO, IL 60634

    15 inspections

  • DIVERSEY LIQUORS

    6440 W DIVERSEY AVE, CHICAGO, IL 60707

    1 inspection

  • 7-ELEVEN

    6440 W DIVERSEY AVE, CHICAGO, IL 60707

    8 inspections

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