McLeod Community Centre
8025 265 Road, Progress, V0C 2E0 · Restaurant
1 inspection
- Inspection de routine
2 infractions
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Observation : Le permis alimentaire n'était pas sur place. Les décals sont reçus chaque année pour le permis alimentaire vu sur le permis d'eau.
- Mesures correctives : Assurez-vous d'obtenir un permis alimentaire et de poster dans un endroit bien en vue. Les décals devraient être affichés sur le permis alimentaire.
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation: Dans les congélateurs, les viandes crues stockées avec des aliments prêts à manger. (Importance pour la santé publique) - Le contact avec les liquides et les gouttes d'eau provenant des aliments crus peut contaminer d'autres articles et entraîner une maladie alimentaire.
- Mesures correctives : Entreposer les viandes crues séparées et isolées des aliments prêts à manger et produire en tout temps.
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]