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Milk + Tea

57-360 N George Street, Peterborough ON K9H 7E7 · Food Safety

Résumé des inspections

Milk + Tea a été inspecté 5 fois par Peterborough Public Health (now part of Lakelands Public Health) depuis le 8 janvier 2025. La dernière inspection, le 14 août 2026, a relevé 1 infraction.

2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 12 février 2026. Par exemple : Un nombre suffisant de stations de lavage des mains idéalement situées et entretenues sont fournies

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 14 août 2026. Par exemple : La nourriture est saine à manger.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Peterborough Public Health (now part of Lakelands Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Requis

    1 infraction

    • La nourriture est saine à manger.
      • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
      • Échec pour stocker et manipuler la glace de manière hygiénique
  2. Requis

    2 infractions

    • La nourriture est saine à manger.
      • Échec pour stocker et manipuler la glace de manière hygiénique
    • Un nombre suffisant de stations de lavage des mains idéalement situées et entretenues sont fournies
      • Impossible d'entretenir la station de lavage des mains avec des fournitures adéquates
  3. Requis

    0 infraction

  4. Suivi

    0 infraction

  5. Requis

    1 infraction

    • La nourriture est saine à manger.
      • Échec pour stocker et manipuler la glace de manière hygiénique

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