Hey Bobo Inc

154 Charlotte St, Peterborough ON K9J 2T8 · Food Safety

4 inspections

1. Requis19 janv. 2026

   3 infractions

   • Les articles multiservices et les surfaces de contact avec les aliments ont été nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après les opérations où la contamination a pu se produire.
     • Défaut de nettoyer et d'assainir les surfaces ou l'équipement de contact avec les aliments après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire
   • La nourriture est saine à manger.
     • Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
   • Un nombre suffisant de stations de lavage des mains idéalement situées et entretenues sont fournies
     • Impossible d'entretenir la station de lavage des mains avec des fournitures adéquates
2. Requis16 juill. 2025

   0 infraction

3. Requis15 janv. 2025

   1 infraction

   • Un nombre suffisant de stations de lavage des mains idéalement situées et entretenues sont fournies
     • Défaut de fournir un nombre suffisant de stations de lavage des mains
4. Requis4 oct. 2024

   4 infractions

   • Réactif d'essai utilisé pour déterminer la concentration de désinfectant.
     • Défaut d'utiliser ou de fournir un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
   • Les substances toxiques ou toxiques nécessaires à l'entretien dans les locaux des aliments sont entreposées et manipulées conformément aux règlements.
     • Défaut de conserver les substances toxiques ou toxiques dans un contenant portant des étiquettes d'identification
   • Formation complète du manipulateur de nourriture.
     • Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur certifié pendant toutes les heures de fonctionnement
   • L'opérateur a entretenu les planchers, les murs et les plafonds de manière propre, soignée et hygiénique.