Mitchell's Bay Food Market
6 Main Street, Dover Centre ON N0P 1L0 · Food Take Out
Résumé des inspections
Mitchell's Bay Food Market a été inspecté 12 fois par Chatham-Kent Public Health depuis le 27 juin 2013. La dernière inspection, le 6 mai 2026, a relevé 1 infraction.
10 des 12 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé une fois le 6 mai 2026. Par exemple :
Un employé de Food Handler certifié observé travaillant au moment de l'inspection a
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 24 mai 2017. Par exemple :
Puits de vidange avec eau courante art.59 f)
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Chatham-Kent Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
12 inspections
- Requis
1 infraction
- Un employé de Food Handler certifié observé travaillant au moment de l'inspection a
- Inscrivez-vous au personnel d'un programme de formation certifié pour les manutentionnaires d'aliments afin qu'au moins un membre du personnel certifié soit présent dans les lieux d'alimentation pendant toutes les heures de service alimentaire
- Un employé de Food Handler certifié observé travaillant au moment de l'inspection a
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Puits de vidange avec eau courante art.59 f)
- S'assurer que le scoop / dipper / puits est maintenu d'une manière empêchant la croissance bactérienne
- Puits de vidange avec eau courante art.59 f)
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- Five-Eau Outpost Restaurant
7 Main Street, Dover Centre ON N0P 1L0
7 inspections
- Bob' n Buoys
18 Main St, Mitchell's Bay ON N0P 1L0
9 inspections
- Mitchell's Bay Splash Pad
5 Main Street, Dover Centre ON N0P 1L0
26 inspections
- Chez Tante Hair
26536 Winterline Rd, Dover Centre ON N0P 1Z0
10 inspections
- Grace Congregational Church-SDWS
26466 Bear Line Road, Dover Centre ON N0P 1L0
2 inspections
- Ecole Saint-Philippe
7195 St. Philippes Line, Grande Pointe ON N0P 1S0
8 inspections
- Small Town Cakes
7062 Pain Court Line, Pain Court Ontario N0P 1Z0
2 inspections