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Five-Eau Outpost Restaurant

7 Main Street, Dover Centre ON N0P 1L0 · Restaurant

7 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Suivi

    0 infraction

  3. Requis

    1 infraction

    • Les installations sanitaires sont tenues sanitaires, bien équipées et en bon état art. 25
      • Veiller à ce que les installations sanitaires restent propres
  4. Requis

    2 infractions

    • Les locaux sont équipés d'un nombre suffisant de postes de lavage des mains qui sont entretenus, entretenus de façon adéquate et situés pour un accès pratique par les préposés à l'alimentation, par.
      • S'assurer que les stations de lavage des mains sont bien fournies avec des distributeurs de savon et de papier
    • Un employé de Food Handler certifié observé travaillant au moment de l'inspection a
      • Maintenez des copies des certificats de manutention des aliments valides du personnel certifié sur place en tout temps
  5. Suivi

    0 infraction

  6. Requis

    3 infractions

    • Le lave-vaisselle mécanique est bien construit, conçu et entretenu art. 20
    • Les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, par. 27(1)a
      • S'assurer que tous les aliments potentiellement dangereux sont entreposés à 4 °C (40 °F) ou moins
    • Un employé de Food Handler certifié observé travaillant au moment de l'inspection a
      • Maintenez des copies des certificats de manutention des aliments valides du personnel certifié sur place en tout temps
  7. Requis

    0 infraction