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Mobil - Convenience Store

630 Colborne St E, Brantford ON · Convenience / Variety

Dossier officiel de Brant County →

Résumé des inspections

Mobil - Convenience Store a été inspecté 5 fois par Brant County Health Unit depuis le 4 novembre 2024. La dernière inspection, le 14 janvier 2026, a relevé 2 infractions.

2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 14 janvier 2026. Par exemple : Preuve d'une lutte antiparasitaire adéquate

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 14 janvier 2026. Par exemple : L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Brant County Health Unit, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Requis

    2 infractions

    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
      • Veiller à ce que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices soient bien réparés
    • Preuve d'une lutte antiparasitaire adéquate
      • Tenir un registre des mesures de lutte antiparasitaire prises
      • Conserver les registres de lutte antiparasitaire pendant un an
      • L'exploitant a fourni un formulaire de modèle de surveillance des ravageurs de la BCHU au moment de l'inspection.
  2. Plainte

    0 infraction

  3. Demande

    0 infraction

  4. Requis

    1 infraction

    • Preuve d'une lutte antiparasitaire adéquate
      • Tenir un registre des mesures de lutte antiparasitaire prises
      • Conserver les registres de lutte antiparasitaire pendant un an
      • L'exploitant a fourni un formulaire de modèle de surveillance des ravageurs de la BCHU au moment de l'inspection.
  5. Requis

    1 infraction

    • Preuve d'une lutte antiparasitaire adéquate
      • Tenir un registre des mesures de lutte antiparasitaire prises
      • Conserver les registres de lutte antiparasitaire pendant un an
      • L'exploitant a fourni un formulaire de modèle de surveillance des ravageurs de la BCHU au moment de l'inspection.

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