Monique's Chip Stand

276 Nipissing St Sturgeon Falls ON P2B 3B3 · Restaurant

3 inspections

1. Conformité (obligatoire)16 avr. 2026

   0 infraction

2. Conformité (obligatoire)9 oct. 2025

   2 infractions

   • Surfaces de contact avec les aliments lavées, rincées ou désinfectées après chaque utilisation et après toute opération de contamination
     • * Défaut de s'assurer que la solution d'assainissement contient le type approprié de solution chimique et/ou de concentration/force du désinfectant
     • L'opérateur s'assure que la solution d'assainissement contient le type approprié de solution chimique et/ou de concentration/résistance pour l'assainissement
   • L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
     • * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont propres et en bon état
     • * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont de construction solide et serrée
     • L'exploitant s'assure que toutes les surfaces de contact entre l'équipement et les produits non alimentaires sont tenues propres et en bon état
3. Conformité (obligatoire)4 juin 2024

   1 infraction

   • Planchers propres et en bon état
     • * Défaut d'entretenir un local alimentaire avec des revêtements de sol serrés, lisses et non absorbants
     • Opérateur pour s'assurer que les revêtements de sol sont serrés, lisses et non absorbants