Moxies Lethbridge
1621 3 Avenue S Lethbridge AB T1J 0L1 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Les températures du refroidisseur intermédiaire et du refroidisseur intermédiaire le plus proche de la zone de lavage à la vaisselle étaient un peu chaudes (8C) et devraient être contrôlées/abaissées pour assurer que la température du refroidisseur reste au-dessous de 4C.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction