Mr. Sub and Country Style Donuts

1401 Seymour St North Bay ON P1B 8G4 · Restaurant

8 inspections

Conformité (obligatoire)12 janv. 2026
0 infraction
Réinspection4 nov. 2025
0 infraction
Conformité (obligatoire)16 oct. 2025
3 infractions
- Le ménage général est satisfaisant
  - * Défaut d'enlever tous les matériaux qui ne sont pas associés au fonctionnement quotidien du local alimentaire
  - L'exploitant doit enlever tous les matériaux qui ne sont pas associés au fonctionnement quotidien du local de nourriture
- Planchers propres et en bon état
  - * Échec pour s'assurer que les planchers des locaux alimentaires sont tenus propres et/ou en bon état
  - * Défaut d'entretenir les planchers sans encombre pour permettre un nettoyage adéquat
- Minimum de 1 Handler alimentaire certifié par heure d'opération?
  - * Défaut de fournir un minimum de 1 manipulateur d'aliments certifié par heure de fonctionnement
  - L'opérateur doit s'assurer qu'un minimum de 1 manipulateur d'aliments certifié est présent à chaque heure de fonctionnement
Plainte et conformité13 juin 2025
4 infractions
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
  - * Échec pour s'assurer que la concentration d'assainissement est adéquate
  - Le composé d'ammonium quaternaire doit être d'au moins 200 parties par million et d'au moins 24 °C pendant au moins 45 secondes
- Planchers propres et en bon état
  - * Échec pour s'assurer que les planchers des locaux alimentaires sont tenus propres et/ou en bon état
  - Opérateur pour s'assurer que les planchers restent propres et en bon état
- Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
  - * Défaut d'utiliser le bassin uniquement pour le lavage des mains des employés
  - L'opérateur s'assure que le lavabo désigné n'est utilisé que pour le lavage des mains
- Se laver soigneusement les mains avant et après la manipulation des aliments
  - * Les personnes qui manipulent les aliments ne se lavent pas les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments ou des zones alimentaires
  - Les manipulateurs d'aliments doivent se laver les mains après avoir été contaminés et avant de manipuler les aliments
  - Opérateur pour se laver les mains avant de mettre des gants jetables
Conformité (obligatoire)6 févr. 2025
1 infraction
- Planchers propres et en bon état
  - * Échec pour s'assurer que les planchers des locaux alimentaires sont tenus propres et/ou en bon état
  - Opérateur pour s'assurer que les planchers restent propres et en bon état
Conformité (obligatoire)17 sept. 2024
3 infractions
- Aliments protégés contre une contamination et/ou une adultération potentielles
  - * Aliments potentiellement dangereux observés non couverts pour prévenir la contamination/l'adultère
  - Opérateur pour s'assurer que tous les aliments sont couverts dans l'entreposage
- Surfaces de contact avec les aliments lavées, rincées ou désinfectées après chaque utilisation et après toute opération de contamination
- Minimum de 1 Handler alimentaire certifié par heure d'opération?
  - * Défaut de fournir un minimum de 1 manipulateur d'aliments certifié par heure de fonctionnement
  - L'opérateur doit s'assurer qu'un minimum de 1 manipulateur d'aliments certifié est présent à chaque heure de fonctionnement
Plainte25 juin 2024
1 infraction
- Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les installations du personnel et des toilettes publiques
  - * Échec pour garder les toilettes en bon état, propre et sanitaire
  - L'exploitant s'assure que les toilettes sont propres et en bon état
Plainte et conformité24 janv. 2024
1 infraction
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou à un niveau inférieur
  - * Défaut de s'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins
  - L'exploitant effectue des contrôles internes de la température des aliments potentiellement dangereux