Aller au contenu
Chargement de la carte…

Noodlebox

345A Latoria Boulevard, 102, Victoria, BC, V9C 0S9 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Noodlebox a été inspecté 3 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 11 mai 2026. La dernière inspection, le 4 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 11 mai 2026. Par exemple : Aliments non protégés - Généralités

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 13 mai 2026. Par exemple : Mauvaise construction / entretien de l'établissement

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 11 mai 2026. Par exemple : Mauvaises installations sanitaires

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Suivi

    0 infraction

  2. Suivi

    1 infraction

    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Les réparations et l'entretien du lave-vaisselle n'ont pas été terminés. Lave-vaisselle ne distribuant pas de désinfectant.
      • S'assurer que les lavabos sont utilisés pour laver les articles jusqu'à ce que l'entretien soit terminé pour le lave-vaisselle. Le gestionnaire communiquera avec l'agent de l'hygiène du milieu une fois les réparations terminées. Commentaires Les bouteilles d'assainissement étaient entreposées loin des aliments ouverts afin de prévenir la contamination croisée. Une inspection de suivi est toujours nécessaire.
  3. Routine

    3 infractions

    • Aliments non protégés - Généralités
      • S'assurer que les contenants de désinfectant ne sont pas stockés sur les produits alimentaires.
    • Mauvaises installations sanitaires
      • Pas de serviette en papier disponible à la main.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Le lave-vaisselle à basse température n'a pas de chlore résiduel détecté.
      • Éviers à utiliser pour le lavage des articles jusqu'à ce que l'entretien soit terminé pour le lave-vaisselle. Commentaires Toutes les unités de réfrigération fonctionnaient aux températures correctes. QUATS désinfectant mesuré à plus de 200 ppm.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web