North Cariboo Christian School
2876 Red Bluff Road, Quesnel, V2J 6C7 · Restaurant
1 inspection
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation: Divers outils utilisés sont laissés dans le produit (fleurs) pour une utilisation continue. (importance pour la santé publique) Une mauvaise entreposage expose les objets au contact à mains nues et à une contamination potentielle.
- Mesures correctives : Entreposez les scoops afin que les aliments ne soient pas exposés aux poignées ou au contact nu des mains. Entreposez les scoops d'une manière hygiénique et nettoyez et désinfectez-les régulièrement.
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]