Walmart-Deli
891 Rita Road, Quesnel, V2J 7J3 · Restaurant
3 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Observation : Au moment de l'inspection, aucun permis valide n'a été affiché à un endroit bien en vue
- Mesures correctives : Veiller à afficher le permis d'exploitation de l'installation avec une vignette valide dans un endroit visible du public.
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 401 - Critical Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation: installations inadéquates pour le lavage des mains, pas d'eau chaude courante au moment de l'inspection. (importance pour la santé publique) Le lavage des mains est une pratique importante pour s'assurer que les aliments sont protégés contre la contamination croisée d'autres aliments préalablement manipulés ou de surfaces de contact. L'opérateur est au courant et un ordre de réparation a été mis en place.
- Mesures correctives : S'assurer que la station de lavage des mains est accessible en tout temps lorsque des aliments sont préparés. Le savon et la serviette en papier dans les distributeurs et l'eau courante chaude et froide doivent être fournis pour faciliter le lavage des mains.
- 401 - Critical Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Inspection de routine
0 infraction