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NORTH WEST REGIONAL CENTER

3160 N Milwaukee AVE, CHICAGO, IL 60618 · Restaurant (Golden Diner)

Résumé des inspections

NORTH WEST REGIONAL CENTER a été inspecté 23 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 22 juillet 2010. La dernière inspection, le 23 mai 2025, a relevé 1 infraction.

5 des 23 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Contrôle de la température des aliments et Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 8 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 23 mai 2025. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 9 février 2017. Par exemple : LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 14 mars 2023. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 15 fois dans 9 inspections distinctes, la plus récente le 20 avril 2017. Par exemple : ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 6 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 26 décembre 2018. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

23 inspections

  1. Toiles

    1 infraction

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • INSTRUCTED TO RODENT PROOF BOTTOM OF (2) REAR EXIT DOOR.
  2. Toiles

    1 infraction

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • MUST PROVIDE TRASH CAN NEAR HAND WASHING SINK TO THROW AWAY PAPER TOWELS AFTER HAND WASHING AT FRONT SERVING LINE.
  3. Toiles

    4 infractions

    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN INTERIOR SURFACES OF ICE MACHINE (BEHIND UPPER PANEL) WITH CALCIUM BUILD-UP IN THE KITCHEN.
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • INSTRUCTED TO PROVIDE THERMOMETER VISIBLE INSIDE 2 DOOR REACH-IN COOLER IN THE KITCHEN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN KITCHEN HOOD FILTERS WITH DUST AND GREASE ACCUMULATION ABOVE COOKING EQUIPMENT.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INSTRUCTED TO REPLACE MISSING CEILING TILE ABOVE/CORNER OF PREP AREA.
  4. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INSTRUCTED TO SEAL OPENING ON WALL UNDERNEATH THE HANDWASHING SINK AT FRONT FOOD SERVICE LINE AND MAINTAIN.
  5. Toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SIGNAGE AT THE HAND SINK IN THE FRONT SERVING AREA. INSTRUCTED TO PROVIDE.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED THE HAND SINK IN THE KITCHEN TO BE SLOW DRAINING. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  6. Toiles

    2 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED 1/2 INCH GAP AT FITNESS CENTER RIGHT SIDE ENRANCE/EXIT DOOR SWEEP. MUST RODENT PROOF SAID DOOR.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 3-COMPARTMENT SINK LEFT SIDE COMPARTMENT PIPE DRAINING SLOWLY. INSTRUCTED MANAGER 3-COMPARTMENT SINK PIPE MUST DRAIN QUICKLY.
  7. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • HAND WASHING SINK IS REQUIRED SO THAT IS ACCESSIBLE TO THE FRONT FOOD SERVICE LINE. MUST INSTALL A HAND WASHING SINK WITH HOT AND COLD RUNNING WATER SOAP AND PAPER TOWELS. PRIORITY FOUNDATION. 7-38-030(C),NO CITATION ISSUED.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • BACKFLOW PREVENTER NOT LOCATED AT COFFEE BREWER STATION LOCATED IN PREP AREA.INSTRUCTED TO INSTALL SO THAT IT CAN BE LOCATED TO BE SERVICED AND MAINTAINED.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED MECHANICAL VENTILATION IN OFFICE STAFF EMPLOYEE TOILET ROOM NOT WORKING.INSTRUCTED TO REPAIR/REPLACE VENTILATION FOR TOILET ROOM AND TO MAINTAIN. .
  8. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • HAND WASHING SINK IS REQUIRED SO THAT IS ACCESSIBLE TO THE FRONT FOOD SERVICE LINE. MUST INSTALL A HAND WASHING SINK WITH HOT AND COLD RUNNING WATER SOAP AND PAPER TOWELS. PRIORITY FOUNDATION. 7-38-030(C),NO CITATION ISSUED.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • BACKFLOW PREVENTER NOT LOCATED AT COFFEE BREWER STATION LOCATED IN PREP AREA.INSTRUCTED TO INSTALL SO THAT IT CAN BE LOCATED TO BE SERVICED AND MAINTAINED.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED MECHANICAL VENTILATION IN OFFICE STAFF EMPLOYEE TOILET ROOM NOT WORKING.INSTRUCTED TO REPAIR/REPLACE VENTILATION FOR TOILET ROOM AND TO MAINTAIN.
    • 59. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA FONDATION PRIORITAIRE CORRÉGÉE
      • PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION NOT CORRECTED FROM INSPECTION REPORT# 2240866 ISSUED ON 11-30-2018 ISSUED 2 DAY NOTICE PRIORITY VIOLATION 7-42-090 NO CITATION ISSUED #54 - OBSERVED OUTSIDE WEST (1) GARBAGE DUMPSTER IN POOR REPAIR,RUSTING OUT FROM BOTTOM CORNERS AND LARGE HOLES (PEST ENTRY).INSTRUCTED TO NOTIFY THE GARBAGE DISPOSAL COMPANY AND REPLACE SAID GARBAGE DUMPSTER AND TO MAINTAIN.
  9. Toiles

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • HAND WASHING SINK IS REQUIRED SO THAT IS ACCESSIBLE TO THE FRONT FOOD SERVICE LINE. MUST INSTALL A HAND WASHING SINK WITH HOT AND COLD RUNNING WATER SOAP AND PAPER TOWELS. PRIORITY FOUNDATION. 7-38-030(C),NO CITATION ISSUED. -
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • BACKFLOW PREVENTER NOT LOCATED AT COFFEE BREWER STATION LOCATED IN PREP AREA.INSTRUCTED TO INSTALL SO THAT IT CAN BE LOCATED TO BE SERVICED AND MAINTAINED.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED OUTSIDE WEST (1) GARBAGE DUMPSTER IN POOR REPAIR,RUSTING OUT FROM BOTTOM CORNERS AND LARGE HOLES (PEST ENTRY).INSTRUCTED TO NOTIFY THE GARBAGE DISPOSAL COMPANY AND REPLACE SAID GARBAGE DUMPSTER AND TO MAINTAIN.PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(B),NO CITATION ISSUED.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED MECHANICAL VENTILATION IN OFFICE STAFF EMPLOYEE TOILET ROOM NOT WORKING.INSTRUCTED TO REPAIR/REPLACE VENTILATION FOR TOILET ROOM AND TO MAINTAIN.
  10. Réinspection de la plainte

    0 infraction

  11. Plainte

    2 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • EXIT/ENTRANCE DOUBLE DOORS LEADING TO BASEMENT NOT RODENT PROOFED, OBSERVED 1/2 GAP AT DOOR SWEEP. INSTRUCTED MANAGER TO RODENT PROOF DOOR BY DATE OF REINSPECTION. SERIOUS VIOLATION 7-38-020. NO CITATION ISSUED.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED FOOD DEBRIS INSIDE PREP AREA CABINETS ALSO 3-COMPARTMENT SINK PIPES DRAINING SLOWLY. MUST CLEAN AND SANITIZE INTERIOR OF KITCHEN CABINETS AND CLEAN INTERIOR OF 3-COMPARTMENT SINK GREASE TRAP.
  12. Réinspection des toiles

    0 infraction

  13. Toiles

    5 infractions

    • 2. LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER
      • PREP AREA HOT HOLDING UNIT NOT WORKING, AMBIENT AIR TEMPERATURE AT 120.0 F. MUST REPAIR OR REPLACE PREP AREA HOT HOLDING UNIT, AMBINET AIR TEMPERATURE MUST BE 140 F OR ABOVE. CRITICAL VIOLATION 7-38-005(A).
    • 10. ÉLIMINATION DE L ' EAU DE SOUVETAGE ET DE DÉCHETS, PAS DE SIPONAGE DE RÉFÉRENCE, CONNECTION DE RÉFÉRENCES ET/OU RETOUR DE RÉFÉRENCE
      • OBSERVED WASTE WATER BACKING UP FROM PREP AREA FLOOR DRAIN UNDER 3-COMPARTMENT SINK AND FROM BASEMENT DRAIN PIPES UNDERNEATH PREP AREA WHEN WATER IS DRAINING FROM SAID 3-COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND MAINTAIN PLUMBING/WASTE WATER MUST NOT BACK UP. FLOOR MUST BE SANITIZED THROUGHOUT PREP AREA AND BASEMENT. CRITICAL VIOLATION 7-38-030. CDPH OFFICE IS NOTIFIED.
    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • REAR EXIT DOUBLE DOORS LEADING TO BASEMENT NOT RODENT PROOFED, OBSERVED 1/2 GAP AT DOOR SWEEPS. INSTRUCTED MANAGER TO RODENT PROOF SAID DOUBLE DOORS. SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED CALCIUM BUILD UP ON SHELVES UNDER STEAM TABLE. MUST CLEAN SHELVES AND MAINTAIN.
    • 43. ALIMENTAIRES (ICE) ÉLIMINANT LES UTENSILS, LES CLOTS DE LA WASH PROPRIÉTÉ
      • PLASTIC ICE SCOOP CRACKED BY HANDLE. MUST REPLACE DAMAGED ICE SCOOP.
  14. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST SEAL HOLE AT WALL NEXT TO THE WATER PIPE UNDER THE 1ST HAND WASHING SINK ON THE RIGHT HAND SIDE IN THE MEN'S RESTROOM.
  15. Toiles

    2 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • DURING INSPECTION FOUND THE NORTHWEST EXIT DOOR (DOOR #5) NOT REOCENT PROOFED AT THIS TIME. FOUND A 1/4 IN GAP AT THE BOTTOM OF THE DOOR. MUST REPAIR ABOVE STATED DOOR SO AS TO BE TIGHT FITTING AT THE BOTTOM AT ALL TIMES. NO CITATION ISSUED.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST SEAL HOLE AT WALL NEXT TO THE WATER PIPE UNDER THE 1ST HAND WASHING SINK ON THE RIGHT HAND SIDE IN THE MEN'S RESTROOM.
  16. Toiles

    0 infraction

  17. Réinspection des toiles

    0 infraction

  18. Toiles

    3 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED 1/2 INCH GAP AT DOOR SWEEP BETWEEN PREP AREA DOUBLE DOORS LEADING TO ALLEY. INSTRUCTED MANAGER TO RODENT PROOF DOORS. SERIOUS VIOLATION 7-38-020. NO CITATION ISSUED.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED DUST BUILD UP ON VENTILATION HOOD FILTERS ALSO OBSERVED SLIGHT CALCIUM BUILD UP INSIDE ICE MACHINE. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN FILTERS AND INTERIOR OF ICE MACHINE.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • NO THERMOMETER INSIDE DISPLAY COOLER AT FRONT SERVICE LINE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE WORKING THERMOMETER FOR COOLER.
  19. Toiles

    1 infraction

    • 43. ALIMENTAIRES (ICE) ÉLIMINANT LES UTENSILS, LES CLOTS DE LA WASH PROPRIÉTÉ
      • INSTRUCTED TO PROPERLY STORE ICE SCOOP INSIDE OF ICE MACHINE,
  20. Réinspection des toiles

    0 infraction

  21. Toiles

    9 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • FRONT DOOR, AND 2 SIDE DOORS, NORTH AND SOUTH AREA NOT RODENT PROOFED WITH 1/4 OF AN INCH GAP ON THE BOTTOM OF THE DOOR. INSTRUCTED TO RODENT/INSECTS PROOFED THE DOORS. ALSO FOUND EVIDENCE OF MICE DROPPINGS IN THE BASEMENT, ALONG THE WALL BASE AND ALL CORNERS OVER 40 TOTAL. INSTRUCTED TO CLEAN THE AREA,REMOVE THE DROPPINGS AND SANITIZE AFFECTED AREAS. SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OUTSIDE DUMPSTER AREA NOT MAINTAINED. DEBRIS ALL OVER THE SURROUNDING AREA. INSTRUCTED TO CLEAN IN DETAIL AND MAINTAIN. SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
    • 28. * RÉSUMÉ DU RAPPORT D ' INSPECTION ARRÊT ET VISIBLE DE TOUS LES DOUANIERS
      • NO PREVIOUS SUMMARY REPORT FROM REPORT #1098529 DATED 8/20/12. POSTED ON SITE IN PLAIN VIEW AND VISIBLE TO CUSTOMERS. INSTRUCTED MANAGER THAT SUMMARY REPORT MUST BE POSTED ON SITE AND VISIBLE TO CUSTOMERS. SERIOUS VIOLATION 7-42-010B.
    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • PREVIOUS MINOR VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT # 1098529 DATED 8/20/12. #35- INSTRUCTED TO REPAIR AND REPAINT WALLS THRU-OUT MOP SINK CLOSET AND MENS WASHROOM IN THE BASEMENT. # 38-INSTRUCTED TO SEAL RUSTY GREASE TRAP BOX UNDER 3 COMPARTMENT SINK.#43-INSTRUCTED ICE SCOOP MUST BE PROPERLY STORED. SERIOUS VIOLATION 7-42-090.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • INSTRUCTED TO RE CAULK AROUND THE WASHBOWL SINK IN WOMENS AND MENS CUSTOMER WASHROOM. CAULKING WORN OUT.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN IN DETAIL THE FLOOR AROUND THE GREASE TRAP BOX UNDER THE 3 COMPARTMENT SINK AND MAINTAIN. MISSING PART OF THE COVING INSIDE THE MENS WASHROOM IN THE BASEMENT. INSTRUCTED TO INSTALL 4"COVING.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • VENT IN BOTH WASHROOMS IN THE BASEMENT WITH DUST BUILD-UP. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST PROVIDE 2 MORE DRAIN STOPPERS FOR THE 3 COMPARTMENT SINK. (FOUND ONLY ONE DRAIN STOPPER ON THE 3 COMPARTMENT SINK).
    • 70. PAS DE RÈGLEMENT SUR L ' ÉLIMINATION
      • NO "NO SMOKING" SIGNS POSTED ON PREMISES ENTRANCE DOOR AND INSIDE THE PREMISES. INSTRUCTED TO POST "NO SMOKING" SIGN. CLEAN INDOOR AIR ORDINANCE 7-32-020 A,B. PROVIDED "NO SMOKING" SIGNS TO POST.
  22. Toiles

    5 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • INSTRUCTED TO CLEAN/SANITIZE, ONE DOOR COOLER AND MICROWAVE OVEN IN KITCHEN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • INSTRUCTED TO CLEAN FLOORS/RUG THRU-OUT DINING ROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • INSTRUCTED TO REPAIR AND REPAINT WALLS THRU-OUT MOP CLOSET AND MENS WASHROOM IN THE BASEMENT.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • INSTRUCTED TO REPAIR LEAKING FAUCET FOR 3PART SINK IN THE KITKCHEN AND SEAL RUSTY GREASE TRAP UNDER SAME SINK.
    • 43. ALIMENTAIRES (ICE) ÉLIMINANT LES UTENSILS, LES CLOTS DE LA WASH PROPRIÉTÉ
      • INSTRUCTED, ICE SCOOP MUST BE PROPERLY STORED.
  23. Toiles

    1 infraction

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • All food and non-food contact surfaces of equipment and all food storage utensils shall be thoroughly cleaned and sanitized daily.OBSERVED THE COFFEE MACHINE ABOVE THE COFFEE BASKED NOT CLEAN INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZE.

Établissements inspectés à proximité

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