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ORANGE GARDEN

1942 W IRVING PARK RD, CHICAGO, IL 60613 · Restaurant

Résumé des inspections

ORANGE GARDEN a été inspecté 4 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 26 septembre 2024. La dernière inspection, le 30 juillet 2026, a relevé 8 infractions.

2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 12 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Nettoyage et désinfection.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 30 juillet 2026. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 30 juillet 2026. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois le 30 juillet 2026. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 2 fois le 7 novembre 2025. Par exemple : TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 30 juillet 2026. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Réinspection des toiles

    8 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • 6-501.112 CLEAN THE DEAD INSECTS OFF OF THE BASEMENT FLOOR IN THE STORAGE AREAS.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • 4-101.11 OBSERVED FROZEN MEAT STORED IN A PLASTIC GROCERY BAG IN THE BASEMENT CHEST FREEZER. MANAGEMENT INSTRUCTED TO USE ONLY FOOD GRADE STORAGE BAGS OR CONTAINERS.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • 4-602.13 CLEAN THE PREP TABLES, INTERIOR OF THE PREP COOLER, WOK STATION, INTERIOR OF DEEP FRYERS, EXTERIOR OF THE DISHWASHING MACHINE, STAINLESS STEEL STORAGE SHELVES ABOVE THE 2-COMPARTMENT SINK AND EXTERIOR OF FOOD STORAGE CONTAINERS.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • 5-501.17 OBSERVED NO COVERED WASTE RECEPTACLES IN THE WASHROOMS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE A COVERED WASTE RECEPTACLE IN ALL FEMALE WASHROOMS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.11 REPAIR THE WALLS IN THE REAR FOOD PREP AREA. SCRAPE AND REPAINT THE CHIPPED PAINT ON THE CEILING ABOVE THE REAR FOOD PREP AREA.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.114 OBSERVED EXCESSIVE CLUTTER ON THE BASEMENT FLOOR OF THE STORAGE AREAS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO REMOVE EXCESSIVE CLUTTER TO PREVENT PEST HARBORAGE CONDITIONS AND STORE REMAINING ITEMS OFF OF THE FLOOR.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.12 CLEAN THE GREASE ON THE FLOOR BENEATH THE WOK STATION. CLEAN THE WALLS OF THE REAR FOOD PREP AREA WITH ENCRUSTED GREASE AND FOOD DEBRIS.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • 6-501.14 CLEAN THE EXCESSIVE GREASE BUILDUP ON THE VENTILATION HOOD FILTERS.
  2. Licence

    4 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 3-COMPARTMENT SINK MIDDLE COMPARTMENT STOPPER NOT WORKING. INSTRUCTED MANAGER MUST PROVIDE WORKING STOPPERS FOR 3-COMPARTMENT SINK.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED PEELING WALL PAINT IN PREP AREA BEHIND/ABOVE STEAMTABLE. MUST REMOVE ALL WALL PEELING PAINT/WALL MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • NO FOOD HANDLER CERTIFICATES. INSTRUCTED MANAGER ALL FOOD HANDLERS MUST HAVE CERTIFICATES WITH NAMES OF EMPLOYEES ON PREMISES.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • NO FOOD ALLERGEN TRAINING CERTIFICATES. INSTRUCTED ALL CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGERS MUST HAVE FOOD ALLERGEN TRAINING CERTIFICATES ON PREMISES.
  3. Toiles

    0 infraction

  4. Licence

    0 infraction

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