Aller au contenu
Chargement de la carte…

OROZCO ELEMENTARY ACADEMY

1940 W 18th St (1800S), CHICAGO, IL 60608 · School

Résumé des inspections

OROZCO ELEMENTARY ACADEMY a été inspecté 22 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 11 juin 2010. La dernière inspection, le 22 septembre 2026, n'a relevé aucune infraction.

4 des 22 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Ravageurs et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 7 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 16 septembre 2025. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 9 septembre 2026. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 11 septembre 2023. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 2 fois le 29 avril 2021. Par exemple : TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 9 fois dans 9 inspections distinctes, la plus récente le 16 septembre 2025. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

22 inspections

  1. Réinspection des toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    3 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED ANT ACTIVITY IN STORAGE AREA OBSERVED 5-6 ANTS ON TABLE WHERE FOOD WAS BEING STORED INSTRUCTED TO HAVE PEST CONTROL ADDRESS ISSUE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A) NO CITATION ISSUED
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • THE HOT WATER HANDLE AT THE LINE HANDSINK MAKES A LOUD WHISTLING SOUND WHEN TURNED ON, THE WATER IS AT LOW PRESSURE. INSTRUCTED TO CORRECT AND MAINTAIN
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OUTSIDE REFUSE AREA IN NEED OF CLEANING TO REMOVE ALL DEBRIS FROM GROUND AREA INCLUDING COUCH AND CHAIR. RECYCLE DUMPSTER MUST BE CLOSED AT ALL TIMES INSTRUCTED TO CORRECT AND MAINTAIN 7-38-020(B) PRIORITY FOUNDATION NO CITATION ISSUED
  3. Réinspection des toiles

    7 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • 6-202.15 DOORS IN CAFETERINA DINING AREA ARE NOT RODENT/INSECT PROOFED UNDERNEATH. A 1/4"-1/2" GAP NOTED. INSTRUCTED TO RODENT/INSECT-PROOF DOORS AND MAINTAIN TIGHT-FITTING DOORS.
    • 41. CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
      • 4-901.12 WIPING CLOTH IN 2 2-COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO STORE CLOTH IN SANITIZING SOLUTION PROPERLY (SANITIZER MUST BE AT THE REQUIRED PPM) WHEN NOT IN USE. MAINTAIN SAME.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • 4-501.12 CUTTING BOARDS WITH STAINS AND DEEP GROOVES IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO SAND OR REPLACE CUTTING BOARDS TO MAINTAIN SMOOTH AND EASILY CLEANABLE SURFACES.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • 4-501.11 The far left WASHBOWL IN THE 1ST FL GIRLS/BOYS TOILET ROOM NEEDS TO BE RECAULKED AROUND THE TOP. INSTRUCTED TO RECAULK AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 5-205.15 THE FOLLOWING PLUMBING ISSUES WERE FOUND AND MUST BE CORRECTED AND MAINTAINED: -THE HOT WATER AT THE MIDDLE WASHBOWL IN THE 1ST FL GIRLS' TOILET ROOM DOES NOT STAY OPEN LONG ENOUGH FOR ADEQUATE HAND WASHING. -THE HOT/COLD FIRST TWO WASHBOWLS IN THE BOYS' TOILET ROOM DO NOT STAY OPEN LONG ENOUGH FOR ADEQUATE HAND WASHING. -LOW WATER PRESSURE AT THE HAND WASHING SINK IN THE SERVING/DINING AREA OF THE CAFETERIA.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • 5-501.17 1ST FL UNISEX TOILET ROOM NEEDS A TRASH RECEPTACLE WITH A LID. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN A TRASH RECEPTACLE WITH A COVER/LID.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.12 FLOORS IN THE CORNERS OF THE WALK-IN COOLER AND BEHIND THE COOKING EQUIPMENT WITH DIRT, DEBRIS, AND FLOORS IN THE DINING AREA WITH DEAD BUGS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN FLOORS THROUGHOUT.
  4. Toiles

    9 infractions

    • 8. HANDS CLEAN & PROPERLY WASHED
      • FOOD HANDLER TOOK TRASH TO THE OUTSIDE DUMPSTER, CAME IN WITHOUT WASHING HER HANDS AND BEGAN TO GET SUPPLIES TO PREP LUNCH. INSTRUCTED TO PROPERLY WASH HANDS AFTER TAKING OUT THE TRASH, WHEN ENTERING THE PREP AREA, BEFORE STARTING TASKS, WHEN MULTI-TASKING, TOUCHING BODY, PHONES, ETC. PRIORITY 7-38-010 NO CITATION ISSUED
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • RODENT ACTIVITY FOUND DURING INSPECTION. 20 DROPPINGS FOUND IN THE CORNERS OF THE FLOOR AROUND THE COOKING EQUIPMENT. INSTRUCTED TO REMOVE DROPPINGS, CLEAN/SANITIZE AREA AND CONTACT PEST CONTROL FOR ASSISTANCE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A) NO CITATION ISSUED
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • DOORS IN CAFETERINA DINING AREA ARE NOT RODENT/INSECT PROOFED UNDERNEATH. A 1/4"-1/2" GAP NOTED. INSTRUCTED TO RODENT/INSECT DOORS AND MAINTAIN TIGHT FITTING DOORS.
    • 41. CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
      • WIPING CLOTH IN 2 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO PROPERLY STORE CLOTH IN SANITIZING SOLUTION (SANITIZER MUST BE AT THE REQUIRED PPM) WHEN NOT IN USE. MAINTAIN SAME.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • CUTTING BOARDS WITH STAINS AND DEEP GROOVES IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO SAND OR REPLACE CUTTING BOARDS TO MAINTAIN SMOOTH AND EASILY CLEANABLE SURFACES.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • THE FAR LEFT WASHBOWL IN THE 1ST FL GIRLS/BOY TOILET ROOM NEEDS TO BE RECAULKED AROUND THE TOP. INSTRUCTED TO RECAULK AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • THE FOLLOWING PLUMBING ISSUES WERE FOUND AND MUST BE CORRECTED AND MAINTAINED: -THE HOT WATER AT THE MIDDLE WASHBOWL IN THE 1ST FL GIRLS TOILET ROOM DOES NOT STAY OPEN LONG ENOUGH FOR ADEQUATE HAND WASHING. -THE HOT/COLD FIRST TWO WASHBOWLS IN THE BOYS TOILET ROOM DOES NOT STAY OPEN LONG ENOUGH FOR ADEQUATE HAND WASHING. -LOW WATER PRESSURE AT THE HAND WASHING SINK IN THE SERVING/DINING AREA OF THE CAFETERIA.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • 1ST FL UNISEX TOILET ROOM NEEDS A TRASH RECEPTACLE WITH A LID. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN A TRASH RECEPTACLE WITH A COVER/LID.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOORS IN THE CORNERS OF THE WALK IN COOLER AND BEHIND THE COOKING EQUIPMENT WITH DIRT, DEBRIS AND FLOORS IN THE DINING AREA WITH DEAD BUGS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN FLOORS THROUGHOUT.
  5. Toiles

    1 infraction

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • 5-501.17 OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE INSIDE OF THE WOMEN'S STAFF TOILET ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE.
  6. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • 2-501.11 FOUND CLEANING PROCEDURE ON SITE. FOUND VIREX II MISSING FROM CLEANING MATERIALS. OPERATOR MUST PROVIDE PROCEDURES AND CLEANING MATERIALS (GLOVES, MASK, DISPOSABLE MOP, DISINFECTANT RATED FOR NOROVIRUS) FOR EMPLOYEES TO FOLLOW AND USE WHEN RESPONDING TO VOMITING OR DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • 5-202.12 (A) FOUND ALL BOYS AND GIRLS TOILET ROOM HANDWASHING SINK (LOCATED ON THE WEST SIDE OF BUILDING) WATER TEMPERATURES RANGING FROM 74F- 70F. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE A MINIMUM HOT WATER TEMPERATURE OF 100F AT ALL TIMES. PRIORITY VIOLATION. 7-38-030(C). ENGINEER CORRECTED VIOLATION AT TIME OF INSPECTION. HANDWASHING SINK WATER TEMPERATURE AT 100F -103 F AT TIME OF INSPECTION.
    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • 4-602.11(B-E) FOUND INSIDE OF ICE MACHINE FILLED WITH A MINIMAL AMOUNT OF UNKNOWN SUBSTANCE. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN SANITIZE AND MAINTAIN
  7. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • 5-202.12 (A) FOUND ALL BOYS AND GIRLS TOILET ROOM HANDWASHING SINK (LOCATED ON THE WEST SIDE OF BUILDING) WATER TEMPERATURES RANGING FROM 74F- 70F. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE A MINIMUM HOT WATER TEMPERATURE OF 100F AT ALL TIMES. PRIORITY VIOLATION. 7-38-030(C).
    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • 4-602.11(B-E) FOUND INSIDE OF ICE MACHINE FILLED WITH A MINIMAL AMOUNT OF UNKNOWN SUBSTANCE. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN SANITIZE AND MAINTAIN
  8. Toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • FOUND ALL BOYS AND GIRLS TOILET ROOM HANDWASHING SINK (LOCATED ON THE WEST SIDE OF BUILDING) WATER TEMPERATURES RANGING FROM 74F- 70F. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE A MINIMUM HOT WATER TEMPERATURE OF 100F AT ALL TIMES. PRIORITY VIOLATION. 7-38-030(C).
    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • FOUND INSIDE OF ICE MACHINE FILLED WITH A MINIMAL AMOUNT OF UNKNOWN SUBSTANCE. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN SANITIZE AND MAINTAIN
  9. Toiles

    0 infraction

  10. Réinspection des toiles

    0 infraction

  11. Toiles

    2 infractions

    • 22. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE
      • OBSERVED CREAM CHEESE, BEANS, YOGURT, CHEESE AND MAYO AT IMPROPER TEMPERATURE(46.0F-46.7F). TCS FOODS FOR COLD HOLDING SHALL BE AT 41F OR BELOW. PERSON IN CHARGE VOLUNTARILY DISCARDED AND DENATURED 8LBS VALUED AT $35. PRIORITY VIOLATION 7-38-005
    • 33. MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
      • OBSERVED THE 2 DOOR REFRIGERATOR UNABLE TO HOLD PROPER TEMPERATURE (41F OR BELOW). COLD HOLDING UNITS MUST BE ABLE TO HOLD TCS FOODS AT 41F OR BELOW AT ALL TIMES. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION 7-38-005
  12. Toiles

    1 infraction

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • 5-501.17 OBSERVED NO CLOSED RECEPTACLE INSIDE OF THE WOMEN'S AND GIRL'S TOILET ROOMS. INSTRUCTED TO PROVIDE.
  13. Toiles

    3 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • 2-501.11 PREMISES HAS CLEAN UP PROCEDURES, BUT THE DISINFECTANT IS NOT EFFECTIVE AGAINST NOROVIRUS, NOR DO THEY HAVE PROPER CHLORINE TEST STRIPS FOR THE HIGH CONCENTRATION(1000-5000PPM) LEVELS OF CHOLRINE. INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION. 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
    • 6. UTILISATION DE LA PROPRIÉTÉ, DU TÂCHEMENT, DU RETRAIT OU DU TABAC
      • 2-401.11(a) OBSERVED KITCHEN STAFF EATING THEIR BREAKFAST IN THE KITCHEN AT A TABLE AT THE END OF THE COOKING LINE. INSTRUCTED EMPLOYEES SHALL EAT, DRINK IN DESIGNATED AREAS WHERE THE CONTAMINATION OF EXPOSED FOOD:CLEAN EQUIPMENT, UTENSILS AND LINENS: UNWRAPED SINGLE SERVICE AND SINGLE USE ARTICLES.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • 5-204.11 OBSERVED NO EXPOSED HANDS SINK IN THE FRONT SERVING LINE WHERE FOOD IS BEING DISPENSED, INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-39-030(c), NO CITATION ISSUED
  14. Toiles

    1 infraction

    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • REMOVE CLUTTER AT REAR EXIT DOOR IN THE FORM OF BOXES AND PLASTIC WRAP TO PREVENT RODENT HARBORAGE.
  15. Toiles

    0 infraction

  16. Toiles

    2 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED A BROWNISH AND PINKISH SUBSTANCE ON THE ICE MACHINE PANEL AND BY THE ICE MAKER. INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZE ICE MACHINE.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED THE FOLLOWING WASHBOWLS NOT RUNNING CONTINOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS; THE GIRLS WASHBOWLS LOCATED IN THE GIRLS WASHROOMS ON THE 1ST FLOOR WEST SIDE OF THE BUILDING, BOYS WASHBOWL ON THE 1ST FLOOR LAST WASHBOWL AND GIRLS 2ND FLOOR WASHROOM MIDDLE WASHBOWL. INSTRUCTED TO HAVE ALL SINKS RUN CONTINOUSLY FOR AT LEAST 15 SECONDS FOR PROPER HAND WASHING AND MAINTAIN.
  17. Toiles

    1 infraction

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS IN CORNERS IN NEED OF DETAIL CLEANING TO REMOVE BUILD UP. MUST CLEAN AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
  18. Toiles

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • FOUND EXPOSED HANDSINK DIRECTLY NEXT TO DRAIN BOARD OF 3 COMPARTMENT SINK WITH NO SPLASHGUARD PRESENT. INSTRUCTED TO INSTALL A SPLASHGUARD AND TO MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FOUND A GAP IN THE FLOOR OF THE WALK IN FREEZER WHERE THRESHOLD MEETS THE FLOOR. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN.
  19. Toiles

    1 infraction

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • CLEAN FLOOR DRAINS UNDER DISHMACHINE, THREE COMP SINK AND BY COOKING EQUIPMENT AND MAINTAIN.
  20. Toiles

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. THE GARBAGE DISPOSAL AT THE THREE COMPARTMENT SINK AND THE TWO DOOR REFRIGERATOR IN THE KITCHEN ARE BOTH BROKEN. INSTRUCTED TO REPAIR THEM SO BOTH UNITS WILL WORK PROPERLY.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. THE FLOOR IN THE WALKIN FREEZER HAS ICE ON IT. INSTRUCTED TO REMOVE THE FROM THE FLOOR AND CLEAN SAME.
  21. Toiles

    3 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. THE GARBAGE DISPOSAL IN THE KITCHEN IN BROKEN. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE IT.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. THE FLOOR TILE BY THE STEAMER IS MISSING. INSTD. TO REPLACE SAME.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • The flow of air discharged from kitchen fans shall always be through a duct to a point above the roofline. THE VENTS IN THE BOYS AND GIRLS TOILET ROOM 1ST FLOOR ARE NOT CLEAN. INSTD. TO CLEAN SAME.
  22. Toiles

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • REPAIR GARBAGE DISPOSAL IN KITCHEN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • CLUTTER IN 2ND FLOOR BOILER ROOM. ORGANIZE CLUTTER.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web