Pardeep Singh Toor - Events
1750 Mill Woods Road East NW Edmonton AB T6L 5C5 · Food - Special Event
1 inspection
- Inspection de la demande
2 infractions
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- - Lait de soude mélangé dans 150 litres de barils Blue Rain et autres conteneurs de qualité non alimentaire (dépôt maison).- Études sur l'importance de l'utilisation des contenants de qualité alimentaire.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- - Pas de contrôle du froid pour le soude - 8C au niveau de la surface. - Apprentissage sur l'importance de la tenue froide - Conseillé d'ajouter de la glace pour les garder froids.
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?