Petro Canada / A&W - Food
15 Erin Woods Boulevard SE Calgary AB T2B 2X2 · Food - General
2 inspections
- Inspection initiale
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Une température de réfrigérant mesurée à 10C. L'opérateur a retiré les sandwichs de la glacière et les a stockés dans une autre glacière. Assurez-vous de réparer le refroidisseur.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?