Pine Grove Nursing Home
521 Woodstock Rd, Fredericton NB E3B 2J2 · Food Premises
Résumé des inspections
Pine Grove Nursing Home a été inspecté 3 fois par New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch) depuis le 2 janvier 2024. La dernière inspection, le 5 février 2026, n'a relevé aucune infraction.
1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Produits chimiques et substances toxiques et Contrôle de la température des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé une fois le 21 janvier 2025. Par exemple :
Detergents and Chemical Use and Storage
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé une fois le 2 janvier 2024. Par exemple :
Refrigerated Storage (Methods)
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 21 janvier 2025. Par exemple :
Walls (Construction and Maintenance)
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois le 2 janvier 2024. Par exemple :
Solid Waste Handling
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- Detergents and Chemical Use and Storage
- A suitable food grade sanitizer shall be available and at the recommended concentration.
- Walls (Construction and Maintenance)
- Walls shall be designed to facilitate effective cleaning and sanitation.
- Detergents and Chemical Use and Storage
- Inspection de routine
5 infractions
- Refrigerated Storage (Methods)
- Refrigerators shall be of impervious material and of sound and tight construction and kept in good repair.
- Walls (Construction and Maintenance)
- Walls shall be of sound construction and in good repair.
- Ceilings (Constructions and Maintenance)
- Ceilings shall be of sound construction and in good repair.
- Solid Waste Handling
- Adequate receptacles shall be provided for take-out garbage and litter shall be collected from the food premises.
- Other Infractions/Hazards
- Other conditions which needs consideration (ex: clutter, unused equipment, etc.).
- Refrigerated Storage (Methods)
Établissements inspectés à proximité
- Riverside Montessori Learning Centre
717 Woodstock Rd, Fredericton NB E3B 5N8
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- Cabin Restaurant
723 Woodstock Rd, Fredericton NB E3B 5N8
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- Diplomat Restaurant
253 Woodstock Rd, Fredericton NB E3B 2H8
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232 Rookwood Ave, Fredericton NB E3B 1A3
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471 Smythe Street, Fredericton NB E3B 3E3
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361 Smythe St, Fredericton NB E3B 3E1
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