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PITA PIT

678 EAST RIVER, NEW GLASGOW · Food Establishment

7 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 8(2) Le permis doit être affiché dans un endroit bien en vue de l'établissement alimentaire.
      • Le propriétaire/l'exploitant doit valider la licence d'exploitation avec le registre des stocks communs pour maintenir la validité du permis.
  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Contrôle

    0 infraction

  5. Contrôle

    1 infraction

    • 29(1) L'exploitant d'un établissement alimentaire doit mettre en place un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement pour contrôler le risque de contamination des aliments, de l'équipement, des ustensiles et d'autres installations de l'établissement alimentaire.
      • La plomberie sous un lavabo à vaisselle à trois compartiments doit être réparée afin d'éliminer les fuites.
  6. Contrôle

    1 infraction

    • 29(1) L'exploitant d'un établissement alimentaire doit mettre en place un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement pour contrôler le risque de contamination des aliments, de l'équipement, des ustensiles et d'autres installations de l'établissement alimentaire.
      • La plomberie sous un lavabo à vaisselle à trois compartiments doit être réparée afin d'éliminer les fuites.
  7. Contrôle

    2 infractions

    • 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur : b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
      • Une serviette en papier dans un distributeur doit être fournie dans tous les lavabos désignés. Serviette en papier placé dans le distributeur dans la cuisine principale, ainsi que la zone de préparation avant.
    • 29(1) L'exploitant d'un établissement alimentaire doit mettre en place un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement pour contrôler le risque de contamination des aliments, de l'équipement, des ustensiles et d'autres installations de l'établissement alimentaire.
      • La plomberie sous un lavabo à vaisselle à trois compartiments doit être réparée afin d'éliminer les fuites.