Pizza Depot
28 Main St S Hagersville ON N0A 1H0 · Food Take Out
6 inspections
- Requis
1 infraction
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 60°C (140°F) ou plus (C)
- S'assurer que tous les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 60°C (140°F) ou plus après la cuisson
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 60°C (140°F) ou plus (C)
- Requis
1 infraction
- Les planchers, les murs et les plafonds sont propres, en bon état et entretenus de manière hygiénique (NC)
- Veiller à ce que les plafonds restent propres et en bon état
- Les planchers, les murs et les plafonds sont propres, en bon état et entretenus de manière hygiénique (NC)
- Requis
3 infractions
- Les exigences de lavage manuel à la vaisselle sont satisfaites (C)
- Fournir suffisamment de détergent ou de produits chimiques pour le lavage et l'assainissement
- Les articles multiservices, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire pour maintenir l'état sanitaire (C)
- S'assurer que la solution de désinfection est disponible en tout temps pendant que les locaux sont en service
- Les préposés aux aliments qui entrent en contact avec des aliments et des ustensiles doivent le faire de manière sanitaire (C)
- Les exigences de lavage manuel à la vaisselle sont satisfaites (C)
- Requis
0 infraction
- Suivi
1 infraction
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces sont bien construits et entretenus en bon état (NC)
- Fournir des contenants alimentaires multiservices construits en matériaux de qualité alimentaire
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces sont bien construits et entretenus en bon état (NC)
- Requis
1 infraction
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces sont bien construits et entretenus en bon état (NC)
- Fournir des contenants alimentaires multiservices construits en matériaux de qualité alimentaire
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces sont bien construits et entretenus en bon état (NC)