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Pizza Depot

28 Main St S Hagersville ON N0A 1H0 · Food Take Out

6 inspections

  1. Requis

    1 infraction

    • Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 60°C (140°F) ou plus (C)
      • S'assurer que tous les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 60°C (140°F) ou plus après la cuisson
  2. Requis

    1 infraction

    • Les planchers, les murs et les plafonds sont propres, en bon état et entretenus de manière hygiénique (NC)
      • Veiller à ce que les plafonds restent propres et en bon état
  3. Requis

    3 infractions

    • Les exigences de lavage manuel à la vaisselle sont satisfaites (C)
      • Fournir suffisamment de détergent ou de produits chimiques pour le lavage et l'assainissement
    • Les articles multiservices, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire pour maintenir l'état sanitaire (C)
      • S'assurer que la solution de désinfection est disponible en tout temps pendant que les locaux sont en service
    • Les préposés aux aliments qui entrent en contact avec des aliments et des ustensiles doivent le faire de manière sanitaire (C)
  4. Requis

    0 infraction

  5. Suivi

    1 infraction

    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces sont bien construits et entretenus en bon état (NC)
      • Fournir des contenants alimentaires multiservices construits en matériaux de qualité alimentaire
  6. Requis

    1 infraction

    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces sont bien construits et entretenus en bon état (NC)
      • Fournir des contenants alimentaires multiservices construits en matériaux de qualité alimentaire