Port Dover Yacht Club
62 River Dr. Port Dover ON N0A 1N0 · Serving Kitchen
2 inspections
- Requis
1 infraction
- Maintenir les installations sanitaires de façon propre et sanitaire, équipées de toutes les fournitures nécessaires (NC)
- Équipement sanitaire avec des serviettes à service unique ou un sèche-cheveux
- Maintenir les installations sanitaires de façon propre et sanitaire, équipées de toutes les fournitures nécessaires (NC)
- Requis
2 infractions
- Les articles multiservices, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire pour maintenir l'état sanitaire (C)
- Maintenir la concentration des solutions de désinfection conformément aux instructions du fabricant
- Les substances toxiques ou toxiques requises pour le maintien des conditions sanitaires dans les locaux des aliments sont entreposées et manipulées conformément aux règlements (C)
- Conserver les substances toxiques et/ou toxiques dans un contenant portant des étiquettes d'identification
- Les articles multiservices, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire pour maintenir l'état sanitaire (C)