The Curry House
30 John St Port Dover ON N0A 1N7 · Restaurant
3 inspections
- Requis
2 infractions
- Les dossiers de lutte antiparasitaire sont disponibles sur place (NC)
- Veiller à ce que toutes les mesures de lutte antiparasitaire soient enregistrées
- Des trousses d'essai sont disponibles (NC)
- S'assurer qu'une trousse d'essai d'assainissement est fournie pour tous les agents d'assainissement utilisés dans le local d'alimentation
- Les dossiers de lutte antiparasitaire sont disponibles sur place (NC)
- Suivi
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère (C)
- Conserver tous les aliments, y compris les boissons, hors du sol pour prévenir la contamination
- Entreposer les aliments crus séparément et en dessous des aliments cuits et/ou prêts à manger
- Toutes les stations de lavage des mains sont bien fournies (NC)
- Fournir un sèche-main mécanique ou des serviettes à service unique dans un distributeur aux stations de lavage à la main dans la zone de préparation des aliments
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère (C)