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Port McNeill Ice Cream

1748 Campbell Way, Port McNeill, BC, V0N 2R0 · Food Premises

Résumé des inspections

Port McNeill Ice Cream a été inspecté 3 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 14 mai 2026. La dernière inspection, le 31 août 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 2 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 26 août 2026. Par exemple : Formation des artisans de l'alimentation

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 26 août 2026. Par exemple : Mauvaises installations sanitaires

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Évaluation des priorités alimentaires - routine

    0 infraction

  2. Routine

    2 infractions

    • Mauvaises installations sanitaires
      • - Fournir du savon à laver à la main. Le savon Dawn ne doit pas être utilisé pour le lavage des mains.
    • Formation des artisans de l'alimentation
      • - Fournir un certificat de formation sur la salubrité des aliments à notre bureau dans les 30 jours.
      • Commentaires Inspection systématique. - Congélateurs maintenus à -18°celsius. 0 Installation organisée et propre. - Hygiène - Chlore ? vérifié à 200 parties par million. - Réfrigérateur à 4°Celsius et plus froid.
  3. Première

    0 infraction

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