Prairie Collective
7216 76 Avenue NW Edmonton AB T6B 0B2 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
2 infractions
- 02. Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?
- L'installation vendait au détail les articles suivants qui ne provenaient pas d'une source approuvée :-Pancake Mélanges faits par Every Last Crumb : épices de citrouille (4 sacs), gâteau d'anniversaire (4 sacs), & toast français (4 sacs). BBD: 05-2024.-UniTea Maison - saveurs de thé assorties (22 sacs au total)-17 contenants d'épices (sel assaisonné, épices de poivre de citron, épices de steak fin, & rouge coq épice) emballés dans la maison-42 chocolat chaud sur un bâton fait dans les opérateurs maison résidentielle. Arômes : vacances, caramel, menthe poivrée, chata au rhum, & bailey'sCDI : opérateur instruit sur l'obligation pour tous les aliments de provenir d'une source approuvée lorsqu'ils sont vendus dans un espace commercial. L'exploitant a retiré le produit de l'espace de vente au détail avant au moment de l'inspection. MESURES À PRENDRE : Demander une preuve du permis de manutention des aliments du PAPA avant de transporter les produits d'un nouveau fournisseur. Contactez les fournisseurs susmentionnés pour retourner le produit mentionné.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- L'installation vend des aliments préemballés à faible risque sans permis valide de manipulation des aliments. Éduquer l'exploitant sur l'exigence d'un permis de manutention des aliments au moment de l'inspection. ACTION: remplir & soumettre le formulaire suivant: https://www.albertahealthservices.ca/frm-03298.pdf
- 02. Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?
- Inspection de la demande
0 infraction