Provost Public School
4504 52 Avenue Provost AB T0B 3S0 · Food - General
Résumé des inspections
Provost Public School a été inspecté une fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health), le 3 février 2026. La dernière inspection, le 3 février 2026, a relevé 2 infractions.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 3 février 2026. Par exemple :
L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 3 février 2026. Par exemple :
L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Contrôle
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- QUATS a été mesuré à 400 ppm. Ceci a été dilué avec de l'eau à un niveau acceptable de 200 ppm.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Compteurs endommagés observés dans la cuisine, bords endommagés tout le long de l'avant du comptoir. Demander que les surfaces de comptoir endommagées soient correctement réparées ou remplacées dans cette installation. 3 février 2026. S'il vous plaît fixer ou réparer les comptoirs de cuisine endommagés et m'envoyer les photos par email à la fin.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
Établissements inspectés à proximité
- Provost Public School - Pre-school
4504 52 Avenue Provost AB T0B 3S0
1 inspection
- Hall's Food Market
5311 44 Street Provost AB T0B 3S0
2 inspections
- St. Thomas Aquinas School
4403 52 Avenue Provost AB T0B 3S0
1 inspection
- Damn Good Water
4308 53 Avenue Provost AB T0B 3S0
1 inspection
- Provost Curling Club - Concession
5211 43 Street Provost AB T0B 3S0
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- Provost Daycare
5024 48 Street Provost AB T0B 3S0
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- Provost Daycare - Kitchen
5024 48 Street Provost AB T0B 3S0
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- Reel Entertainment
5036 49 Street Provost AB T0B 3S0
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